とりめんぼう@磐田市

とりめんぼう@磐田市

 

濃厚鶏そば から揚げセット、餃子注文

またお前系になりつつ鶏白湯ですが、壁は超えていない出来かな?居酒屋さんが作った感じでもあります。一般人の通りすがりの人なら満足する出来だと思います。

から揚げ、餃子は良かったのですが。

好み度 3,5

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晴屋@菊川市

晴屋@菊川市

 

朝ラーで行ってきました。

味助の跡地

お店の外見と「晴」とありましたので、てっきり「晴レル屋系」かと思いましたが、、、

中華そばを注文。

店名が変わっただけでしょうか?リニューアルなのか分からないけど、味助でした。

この味助は、25年前の「万楽@澤田氏」の味にもどこか感じる、、

味助のルーツは、群馬の「だるま」だったかな?

好み度 3,5

 

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とんちゃん食堂@掛川市

とんちゃん食堂@掛川市 6月15日分です

 

ラーメン&お食事処で&居酒屋でもあります。

メインは豚骨ラーメンを出しているみたいです。

この日は豚骨はなく、試作の中華そば400円とミニ天丼350円を注文

試作の中華そばは、無化調のネオクラシカルさあるどことなく、「真歩@袋井市」テイストな作り

天丼も中々。

好み度 4

 

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地鶏ラーメン一鳳@磐田市

地鶏ラーメン一鳳@磐田市 6月15日

 

150号沿いにあります。

自家製麺、地鶏ラーメン研究会みたいです。  

ウリのいそ塩ラーメンを注文。

着丼した時の、香り、ビジュアルで「お、」と期待度が高まります。黄金色したスープに地鶏の香り、スープを啜ると豊潤な鶏の旨みと岩塩系の甘みある塩ダレとの塩梅もよくコクもシッカリとあります。

麺は、滑らかさある喉越しの良い美味しい麺。

磐田の郊外にハイレベルなお店です。

好み度 4,5

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金太郎@柳津町

金太郎@柳津町

 

台湾ラーメン大注文。

炒めたヘッドは腕のある作りに辛さとニンニクパンチある台湾ラーメン。

一見さんは入れない怪しいお店ですが、、、味は腕のある台湾ラーメンです。

好み度 4

 

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みやび@掛川市

みやび@掛川市

 

去年位出来たそうです。

Aセットラーメンから揚げセットを注文。

老舗の遠州ラーメンな作りで懐かしさがあります。浅草軒、みやひろ、浪速を足したような感じです。から揚げは、滋賀県クラスの美味しいさ。マヨが欲しいところ

好み度 4

 

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菜花奈@菊川市

奈花奈@菊川市

 

菊川市の期待のお店ですが、臨時休業が多いのがネックみたいです。

煮干ラーメン、ランチ日替わりライス注文。

ネズミ色したスープは期待通りニボシ出汁タップリのショッパクない煮干の出汁が濃厚なスープ。麺は三河屋製麺にしては、なんかユルイ麺でもありましたが、、、

好み度 4、5

 

 

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ラーメンジェット家@掛川市

ラーメンジェット家@掛川市

 

2~3年前にプライベートで行った時臨時休業でフラレタお店です。まこと家で修行されたサラブレッド的なお店。

満席の人気店で待ちも常にあります。客層はヤロー率100%です。

本家まこと家とは真逆な腰の低い店主です。

チャーシュー麺中盛り、ほうれん草、のりTP コールは初なのでナシ。

濃厚な豚骨>鶏動物系の旨みにかえしの醤油感もシッカリと男くさいパンチある家系。

TPは、どれもボリュームありなのでオススメ。チャーシュートロトロがタップリ入ってほうれんそうも生でタップリです。

途中で、酢、生姜入れてカスタムしても美味しく頂けます。

好み度 4

 

 

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まるか@掛川市

まるか@掛川市

 

老舗のそば屋さんですがラーメンが人気

チャーシュー麺大注文。デジカメで写真撮り忘れました。

ボサウマな老舗ながらの昔ながらの独特感あるスープ。麺も密度が濃く滑らかさある美味しい麺に旨いチャーシュー

好み度 4、

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元祖三河味噌ラーメン@大垣市

元祖三河味噌ラーメン@大垣市

 

岡崎のお店は未食ですが先にこちらに。たぶん今後岡崎店は行かないと思いますが、、、

元祖味噌ラーメン・満腹セット ランチナシ。

アツアツのラードでマスキングされた赤味噌ベース濃い味噌ダレは甘辛いニンニク風味味噌ダレ。

サイドの餃子とから揚げは中々。

好み度 3、

 

 

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