吉井ラーメン@山口県岩国市


よしい
怪しいマニアックな外見

僻地にあります。
ワンコがお出迎え。
噛むそうです。(-_-;)

カオスなマニアックな店内ですが、動物系の匂いがプンプンします。(当たりの匂い)
大将のワンオペ

メニュー

焼き鳥みたいなのもあります。
絶対に美味しいかと。

4.5
チャーシュー麺 こってり ネギ
濃厚こってり豚骨鶏の動物の旨味が詰まったスープにパンチの昔ながらの中華そば。もやしが中和
チャーシューも甘味の国産かな
麺は、縮れかため熟成麺
今風ではないけど、懐かしいパンチ屋台中華そば。

すりおろしニンニクでブースUp



吉井ラーメン | ラーメンデータベース

山口県岩国市にある『吉井ラーメン(よしいらーめん)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメン...



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階杉岩国本店@山口県岩国市


階杉@岩国本店
有名製麺所から麺を仕入れてます。


カウンターとテーブル席があります。お客は外国人が大勢いました。

メニュー

4
階杉ラーメン
豚骨ベースに香味野菜の甘味と味噌のような醤油感があります。
麺は歯切れ良い美味しい麺




乙丸@広島 岩国市から峠道でいきましたが、、


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春夏冬@山口県大島町


春夏冬
みかちゃん&たちばながある島
渋い外見です。

お店前景色

沖縄にありそうな店内



メニュー

4
チャーシュー麺
アッサリ豚鶏清湯のほんのりいりこ風味にショッパ旨いチャーシューに麺は多加水ストレート麺


春夏冬 090-9731-4984 山口県大島郡周防大島町大字久賀7390-1 https://tabelog.com/yamaguchi/A3506/A350603/35011651/


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ラーメン菜の花@山口県岩国市


ラーメン菜の花

小綺麗な店内


メニュー

ウリの生姜豚骨ラーメン
熱々生姜ガッツリのうまかっちゃん


菜の花 0827-85-0480 山口県岩国市周東町祖生西光寺3261 https://tabelog.com/yamaguchi/A3506/A350601/35001087/


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洋RUN下松店@山口県下松市


洋RUN@下松店
山口牛骨ラーメン

フードコートにあります。

メニュー

3.5
中華そば ネギTP

やや牛骨出汁と脂にタレが大人しめな山口牛骨ラーメン
牛骨ラーメンですが、福@名古屋にも感じます。




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麺工房ラーメンいち@山口県下関市





4

豚骨がウリですが、山口県なので
牛骨ラーメン チャーハン

やや乳化した牛骨に油が背脂なのであまり牛らしさはないけど中々美味しい
麺は、滑らかさとツルツルした美味しい麺
チャーハンも美味しい

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彩龍@山口県岩国市













チャーハン 4.
ラーメン 3.5

コンビ注文(ラーメンチャーハン)

チャーハンは頼んで欲しくないお店で気になっていたラーメン屋

ラーメンは万人向けな一風堂にやや豚臭

チャーハンは熱々ではないけど美味しいチャーハン

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牛骨ら-めん平廉@山口県防府市









4.

ラーメン並み
ミニキ-マ-カレー

喫茶リバーの隣にあります。

牛骨のやや乳化した背脂とベジテイストな甘味とショッパサがある美味しい牛骨ラーメン
カレーは本格的

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喫茶リバー@山口県防府市 朝ラー









4.5

朝ラー
煮干しラーメン和らぎ並み
ミニカレー

喫茶店とは思えないいりこ出汁がガッツリビンビンと専門店マニア向け、レモンの酸味がエグミを中和したアクセントも素晴らしい

カレーは懐かしい

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