食べたラーメンの感想など書いてあります。
ｋ麺の全国東海バカラーメン
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kazuaki_2005 |
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| ラーメン暦30年。２０才の時、万楽＠西区食べて感動して、もっと美味しいラーメン屋はないかと毎日食べ歩き始めました。 ほぼ全国プライベートで下道車移動 |
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麺屋一乗@滋賀県彦根市
麺屋一乗@彦根市
チキンヤロウの跡地
高安@京都で修行
店内
ラーメン キムチ
高安のようなミルキー感がなくどちらかというと横綱テイストな豚骨醤油ラーメン
から揚げ 撮り忘れ
高安の半分位以下な普通な大きさのから揚げでただのカレー味でスパイス感が少な目
感じの良い店主です。
3.5
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つけ麺は一見に如かず@滋賀県彦根市
つけ麺は一見に如かず@彦根市
十二分屋彦根本店がリニューアル
濃厚魚介豚骨つけ麺 洋
濃厚でもなくサラリとした、魚介豚骨出汁が残念ながら出ていないので、モチモチ太麺が絡まない細麺が合うようなつけ汁
3.
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其先@滋賀県大津市
其先@野洲市
ガラス張りのオサレなお店
メニュー
オ－プンキッチンなオサレな店内
カップル女性客受け
しおラーメン
非アニマル的な和風魚介類出汁がしっかりとしたス－プに中太ストレート麺。
麺屋聖優光グループ的なコンサル的な作り？
4
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らぁ麺くろき@滋賀県大津市
らぁ麺くろき@大津市
メニュー
店内
鶏煮干し醤油
全体的に淡い感じの優しい鶏煮干しラーメン
3.5
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中華そば幹@滋賀県高島市
中華そば幹@高島市
メタセコイヤ並木道付近にあるお店
小綺麗な食堂みたいな店内
メニュー
お通し？のチョコレート
幹セット
アッサリ懐かしいほっとする昔ながらのほんのり甘味と和風出汁
麺は、中華麺
トロトロチャーシュ－が美味しい
から揚げはかなり柔らかくて美味しい
途中で生ニンニクで二郎みたいに化けます。
4
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麺処八貝@滋賀県甲賀市 閉店
麺処八貝@滋賀県
貝出汁そば 水餃子
ほんのり甘味に濃厚貝出汁がしっかりホタテ風味にもっちり中太麺
途中の柑橘類で味変も○
水餃子も美味しい
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海坊主@滋賀県近江八幡市
4.
前回ハンバーグ定食が売り切れでリベンジ。
開店と同時に満席でハンバーグ定食が人気
おかんの手作りハンバーグも美味しいもちろんラーメンも美味しい
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たかはし@滋賀県彦根市
4
焼きとんこつラーメン
玉子チャーシュ－TP
半チャーハン
珍しい焼きとんこつラーメン
九州だとありますが、
昔、千種区池下に焼きとんこつラーメンがありましたが閉店
クリ－ミ－なとんこつス－プに玉ねぎの甘味が溶け込んだ焼きとんこつ。目玉焼きのアクセントが良く、チャーハンも美味しい
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ラーメン奏@滋賀県→東京移転
4.5
激戦区東京駒込でも生き残れるかと。
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