goo blog サービス終了のお知らせ 

(中華)四川@春日井

夜は、家族で「四川」へ。

春日井市の人気の中華料理屋。
2Fは、座席もあり家族連れには落ち着くお店。

トンポーロ麺 チャーハン エビチリ注文。

トンポーロ麺は、豚の角煮が入ったラーメン。
スープは中華系の濃いスープ。
角煮は、生姜と八角風味があり美味しい。
麺は、中太多加水麺。


エビチリは、ジャガイモで揚げたのが、お皿の器みたいになっています。
大人のスナック菓子感覚でこれもイケます。
エビチリ自体も酸味と辛さがあり、プリプリのエビもかなり美味しいです。

好み度 トンポーロ麺3,5 チャーハン3 エビチリ4


春日井市東野町4-11-1
11~14
17~24
水曜日 休み

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

八龍@中区

お昼2時過ぎに「八龍」へ。

パンチのご主人は、いなかったです。 怖そうですけどいい人だと思います。

やっぱりここは、味噌

ミソチャーシュー750円注文。

甘辛さのある旨いミソダレ風味が生きています。
ミソダレ濃度やや濃い目、でラードも程よくあり熱々なスープ。
太麺もモチとして旨いし、モヤシも口直し的な役目で旨いモヤシ。
少しニンニクの匂いが残りますけど。

好み度 味噌4 醤油3,5 塩3,5 冷やし系2

名古屋市中区千代田2-2-21
11:00~14:30,17:00~22:00
日曜日、祝日

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

総本家好来道場@千種区

お昼11時、シャッターで「好来道場」へ。

大将が朝から、お酒飲んでおり元気そうです。

松 ネギ増し注文。

アッサリしながら、動物系の旨みコクはシッカリあり、
醤油タレもシッカリ出ており、スープがたくさんあっても飲み干してしまう美味しさ。
化調が気になりますが、化調の使い方が上手いラーメンは珍しいのでは?
個人的に化調は、上手く出ていれば嫌いではないです。

カメラ忘れて画像ナシです。

好み度 4,5

名古屋市千種区春岡通6-1-16

11:00-14:00
日曜日 休み

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )