梅干やっと土用干し

今年は梅雨が明けても

ちょこちょこ雨が降るので

なかなか土用干しができずにいた。

が、やっと晴天が続きそう

紫蘇と梅をザルに並べて土用干し開始

今日三日三晩外に出しておく

明け方はカラスがうろうろしているので

夜の間は2階の屋根のあるバルコニーに網をかけておいて置こう

美味しい梅干になりますように