嬉しい報告 厚揚げの生姜ネギ肉味噌のっけ

今日は節分、立春前夜ですね。
ちょっと変わった巻き寿司の材料を買ってきました。お豆の準備も。体にはとっても大事な節目となります。春の体と心に少しだけスイッチを切り替えて、明日の立春を迎えたいと思います。厳密には明日の19時～が立春のようです。


環では子宝相談もさせていただいております。
今日はお客様からすっごく嬉しいご報告のメールが届いて、思わず移動中の電車の中で泣きそうになりました。過酷な状況で、ネガティブな気持ちが襲ってくる中、必死に光を求めてきた姿を存じているので、この喜びはひとしおです。こんな素晴らしい喜びと感動を分けてもらえる、共有させてもらえる仕事につけて幸せだな～としみじみ感じました。

今年も嬉しい嬉しい薬局になっていきますように♪

さて、昨日の夕飯です。

厚揚げを昆布だしと、みりんと、しょうゆをうす味にして炊きました。


ここに、生姜とネギたっぷりの（半分以上）肉味噌をのせます




んも～～～、おいしい！！！
それから、キャベツと人参と油揚げのおみそ汁、納豆
かまどごはん

昨日は、煎じ薬を作っていたら、生姜の匂いがとてもいいにおいに感じたのです。
これは、体が求めているな～と思い、生姜たっぷりにしました。

生姜と玉ねぎはどちらもお腹と肺を温める作用があります。外の空気も冷たいです。肺は臓器の中で一番外に近くになりますので、なるべく冷たい空気を入れないようにマスクを上手につかったり、あとは、食事でこのように肺を温めるものを使うとよいです。
その日その日の体を大事にケアしていくと、病気にもかかりにくくなりますね。