Reflections

時のかけらたち

便利グッズはやっぱりアブナイ ・・・ unsafety in convenience

2022-02-03 21:33:30 | dish

炊事NGなので生協から初めて調理セットを買ってみました。
素材が切ってあって、スープもみんな入っていて、お鍋で煮るだけでできるものです。
野菜と鶏肉のほっこり煮ですが、袋を見て、鶏肉にpH調整剤が入っていてがっかり・・
生協だから安全なのかと思いましたが、調べるとpH調整剤は避けた方がいい添加物と
なっていました。コンビニのおにぎりやサンドイッチ、お弁当などに鮮度を保つために使われて
います。以前ヨガのファスティングでコンビニの食料品で驚くことは容器に消毒液をかけることで
それを見ただけで買いたくなくなると先生が話していたことを思い出しました。便利なものは
そういうことなのですね。

2月1日の夕食で使った野菜と鶏肉の煮物は生協の調理具材セットで切った大根やにんじん、鶏肉と
調味料の合わせたものがついていてお鍋で煮るだけでした。あとは干物を焼いて、お豆腐の味噌汁だけ。
縞ほっけは食べたことがなく苦手かと思っていたのですが、最近娘が買ってきて食べたら意外と
おいしかったです。それで今回が2度目。勤めていたころ居酒屋がランチをやっているようなお店で
よくサラリーマンが食べていて、でかいな~と思っていたものです。

 

素材や出来上がったものを買うのならやっぱり冷凍食品の方がいいのかなという結論に早々達しました。
あとは個人商店で総菜やお弁当を買うのがいいように思いました。家の近くでは総菜屋さんはないですが、
安いお弁当はあります。

 

 

 

31日の野菜ボックスに入っていた矢口桃はこんなに開いてきました。いつもつぼみのまま終わってしまうような感じですが
今年はちゃんと水揚げしてくれたみたい。つぼみがどんどん開いていく様子を見て、自然の不思議を思います。
動物も植物も時間とともに変化してそしてその生涯を閉じる。自然こそ最大のファンタジーでミステリーですね。

2月2日の朝、うれしくてスマホでたくさん撮ってしまいました。ベランダのクリスマスローズにも「大きくなぁ~れ」といつも
声をかけています。

 

 

 

 

園芸種でもかわいいですね。

 

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大谷翔平と栗山英樹 ・・・Shohei Ohtani & Hideki Kuriyama 

2022-02-03 21:00:17 | people

 

 

タモリ・ステーション

MC:タモリ
ゲスト:王貞治 栗山英樹 天海祐希

大谷翔平“二刀流”の原点「夢への道しるべ」にタモリが感動 『タモリステーション』でドラフト舞台裏

オリコン
28日放送の大型スポーツ特番『タモリステーション~二刀流 大谷翔平の軌跡~』テレビ朝日
 

この番組は録画しておいて翌29日に見ました。

この番組で大谷誕生の秘話が公開されましたが、当時の日ハムのスカウト、そして栗山監督の熱意に驚きました。すごい人がいたのですね。
大谷のあの若さでの大人を驚かせる強い意志。そしてそれを自分たちの損得とは関係なく実現させてあげようと思った大人たち。
特に栗山前監督、素晴らしい方ですね。野球にはほとんど興味がありませんが、大谷の人柄や夢をかなえさせようと努力した人たちが
いたことを思いました。確かに今までに存在したことのない選手になった大谷。それを誰よりも喜んでいるのは栗山前監督なのだと思いました。

 栗山英樹

いま日本ハムは全く違うタイプの監督になりました。チームを盛り立てるのに全く違うアプローチで彼なりに考えているのでしょうが・・
スポーツのスピリットを改めて感じました。コロナが地球を覆った昨年を明るくしてくれたニュースでした。

あまりスポーツ番組には興味がなくて、にわかテニスやサッカーファン、ラグビーファンになったりする私で、一番好きなのはフィギアスケートなの
だけれど、この番組はちょっと見てみたくなり、録画していました。

Jan. 29   2022

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