あんぱん ２題

私が働いているビルには、コンビニが２店あって・・・・・・

ローソンとナチュラル・ローソンなんだけど、
どちらと言うと、私はナチュローの方によく行きます

今回は、そのナチュローにある「あんぱん」２題です


（その１）名称「しろ・あんぱん」

パン生地は、うるち米粉を使ったしっとり「もちもち」パンです
餡は、つぶ餡
上に載っている白いクリームは、「マスカルポーネ」入りクリームです
「マスカルポーネ」とは、イタリアのフレッシュチーズ
クリームチーズよりチーズっぽくないので、
チーズクリームと気づかないかも・・・・・





（その２）名称「空いろ監修 あんぱんけーき」

パン生地は、パンケーキ
やはりしっとり「もちもち」感がある
餡は、柔らか目の漉（こ）し餡で、言い表せない味、甘さは抑（おさ）え気味
周（まわり）りをマーガリンが囲んでいる
もちもちパンと、甘・塩味感のバランスが良く、クセになります


ナチュローには、もちろん、普通のあんぱんもあります
工夫を凝らしためずらしいパンもあるんで、足を運んでしまいます