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キンちゃんの「マイコレ」partⅤ

果樹栽培、自然観察、・・・そして時々人間観察等です。

佃煮

2011-04-09 18:04:17 | 食べ物
グリーンの芝刈りは、刈残しを防ぐ為、刈る前に散水することがあります。
今日は散水しなくても雨露が残っていて、刈跡が判り易く、作業しやすかったです。
そして、6時過ぎに出発したけど、思ったより客のスタートが遅く、時間にも余裕があって、途中で眠くなりました。
危ない危ない・・・。

帰宅後タップリの昼寝をしたかったけど、午後は竹工芸の習い事があって・・・。
次回までには春の野良作業を一段落させて、ゆっくり宿題を進めたいので、進捗写真はその時までオアズケです。


友人が佃煮を送ってくれました。

毎度の海産物とは異なり、珍しく牛肉でした。

今後は、放射能・・・、佃煮にも影響するのかなぁ。

蕗の薹

2011-04-09 04:29:27 | 食べ物
今、ゴルフのマスターズ・トーナメントが行われています。
地元出身の松山選手が出場している事もあって、関心が高めです。

テレビを見て感じるのは、コースの緑の美しさ。
今の時期のあの緑色は・・・、緑が出始めて間もない勤務先では考えられない・・・。
さあ、今日も早めのスタートなので、早めの出勤。


ミカン畑でフキノトウを見つけました。

(11/04/03撮影)



開きすぎかも知れないけど、初天ぷらに挑戦してみました。

(11/04/04撮影)
温度、高すぎたかなぁ。
時間、長すぎたかなぁ。

でも、揚げたて美味しい、苦味美味しい。

料理に目覚めそうな・・・気配・・・。