大吟醸飲み比べ（九平次＆紀土）

とりあえず明日は仕事イカなくてもいいみたいなので限界まで飲む。
蒲田の光屋で買っておいたとっておきの２本を開けます。

醸し人九平次 純米大吟醸

スペックは度数16％、精米歩合50％の雄町を使用でお値段1819+税。
口開けのかおりは、おう。葡萄のような。いい感じな果物的上立ちです。栴檀は双葉より芳しイ。
んーフルーティ。甘酸っぱさが嫌味なく洗練されてます。口当たりで言えば確かに火入れなので私の好みでは無いはずですが、好みの枠を飛び越えて美味しいと思えます。
舌の上では香りよりも、ワリとしっかりお米の味が広がる印象ですね。ここは純米らしい。
九平次はグランスタとかで見かけても基本二回りお高いってイメージが合って敢えてさけていましたが、これはお値段に理由のある味わいです。
でも純大吟でこれはちょっとお値頃かもしれませんね。

紀土 大吟醸

スペックは度数15％、精米歩合35％の国産米を使用でお値段2100+税。
口開けの香りは、澄んだ空気のような。たまに冬の空のようなイメージとか言うことありますが、こっちはむしろ森林浴に来たような印象。冷たい感じではないですね。
あはは。滑る。あんまり磨きすぎてて口当たりが滑りますワ。例えるならロックマンのアイスマンステージ。
そんで舌の上に到達するかしないかの所で揮発するように香りがファーっと飛んでそのまま消えてなくなるような。
あれだ、ドラゴンボールで戦闘力の低い一般人がスーパーサイヤ人同士の殴り合いを目の当たりにしたら早すぎて何も見えない。そんな感じ。
癖なく瑞々しい風味が特徴って印象の紀土だから殊さら、醸造アルコール感もなく、「凄い水」になってるように思います。
色んな生原酒飲みすぎてむしろ私の舌が馬鹿になってるのかもしれませんね。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎5/5合計　4595.24kcal　摂取アルコール量180.3ml（体重63.6kg、体脂肪率18.2％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊

　（阿波尾鶏の五目おこわ：186kcal
　（なめこ汁：44kcal


○昼＊

　（サラダハムサンド：234kcal
　（栄養強化型一日分の：96kcal


○夜＊
　（キャベツ150g：34.50kcal
　（鶏もも肉皮つき250g：500.00kcal
　（ヴルスト145g：465.45kcal
　（にんにく3g：4.02kcal
　（料理酒6g：6.00kcal
　（塩少々

　（いかそうめん：38kcal
　（山葵昆布：110kcal

　（生ハムロース：64kcal

　（枝豆：88kcal
　（メンマ：72kcal

　（きんぴら：117kcal

　（赤貝筍うまに：64kcal

　（オムドリア：480kcal

　（台湾まぜそば：714kcal

　（ザ・ブリュー糖質70％オフ500ml：160.00kcal
　（サッポロネクストスタイル350ml：154.00kcal
　（醸し人九平次 純米大吟醸470ml：484.10kcal
　（紀土 大吟醸439ml：452.17kcal
　（ウコンの力100ml：28.00kcal