アサデスで糸島の竹素材商品と22日の竹林サミットのことを

本日のアサデスで竹ぬか床（商品化済）や開発中の糸島メンマ、竹のパウダーが混ざったクッキーなどが紹介されていました。

 

まずは竹ぬか床。匂いがきつくなく、手入れがしやすいとのこと。

しかし卵やトマト、さわらのぬか漬けってどんな味なんでしょう。

 

次は商品化に向けて、開発中の商品で・・・

メンマは現存のものとどう違うのでしょう？

クッキーに竹を入れると、焼いたとき香ばしそうです。

今後の展開が楽しみです。