柴田酒店の柴田さんからすてきなお土産をいただきました。
なんと柴田さんの友人が造っている明太子でした。その名も「そんなヒロシの辛子明太子」です。昨日食べてみたのですがかなり美味しいのでは。辛味より旨味が後に残る逸品だと思います。今宿の新しいお土産や名物になるといいと思います。
販売は今宿の唐津街道沿いの新藤鮮魚店で行なっています。
新藤鮮魚店 福岡県福岡市西区今宿1丁目7−17 TEL:092-806-0047
近所にある柴田酒店さんでこの明太子にあう酒を教えてもらうと完璧です。自分で聞きに行ってください。そのほうがきっと面白いことが起きると思います。
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