しまちゃんの愛し糸島ブログ

糸島を個人的に愛している人達の紹介と、ネットワーク作りを目的とした、愛し糸島プロジェクトの情報発信ブログ。

菓子の「いしむら」店内にて

2013年01月25日 22時14分46秒 | 今宿関係

以前「タビズキ」という番組で二丈を訪問していたとき、お子さんが生まれた家で、餅踏みというのをやっていました。この風習は二丈独特のものと思っていたら博多でもやっている風習みたいです。糸島は山笠、玉せせりなど福岡市内中央の祭りの真似た祭りがある。もしかしたら、このふみ餅(餅ふみ)もそういう意味で、中央から地方へ「何かいいんじゃないっ」て伝わって行った風習かもしれないと思いました。

あと、こういうのもありました。

以上宣伝でした。


食べきる知恵があれば、食糧を捨てずにすむということ

2013年01月25日 02時40分34秒 | その他情報

1/23付西日本新聞より

食糧危機はいずれ来ます。日本は大量の食糧を捨てています。必要以上に作らないという考え方は、飽食を知ってしまった日本人がなかなか受け入れられないのかもしれません。しかし今後知恵を持って生き抜くために、手に入れた食糧を捨てずにうまく美味しく「食べきる」という考え方は広がり、定着していく可能性があります。

最近はずっと自炊してます。今日は「深夜食堂」という番組のイントロを見て、煮込みを作ってみました。しかし食べきるには明日の夕食までかかりそうです。明日は少しカレー粉でも加えてみようか。