独身で農業に興味のある女性の方！

本日の日本農業新聞に載っていた記事です。

都農林水産振興財団　独身農業青年との交流会「都内産野菜を食べよう！」参加募集
都内産食材を使った洋食・和食のビュッフェ

●１２月８日　立川ワシントンホテル
●都内の２０歳以上の独身農業後継者の男性と独身女性の参加者を募集

●２６日まで　問い合わせは同財団農業振興課　０４２（５２８）１３５７

農業をしている男性は寡黙でまじめな方が多いです。そして仕事柄、男らしくてたくましいです。
残念なことに日頃は女性との出会いの接点が少ないので、このような機会で多くの方が参加してくださると嬉しいです。
栽培している野菜のことや仕事のこと、どんどん聞いてみてください。お話が上手でない人もいますが、そこは女性がリードしてくださいな(笑）
お友達などお誘いして、是非ご参加ください。


思わず交流会を応援したくなったので書いてみました！

干し柿作り

畑や庭の渋柿で干し柿を作ります。ＫさんとＭさん夫妻にお手伝いをお願いして、７００個近くの柿を干すことが出来ました。干し柿のカーテンみたいです。秋の柔らかな日差しと、古民家の軒下の雰囲気がなんとも昭和の時代っぽい。

ヘタと枝を切り、皮をむいて吊るすという作業もお手伝いの方が多いと流れ作業でスムーズに！

寒い乾いた風に当たり水分がなくなったら食べごろです。

干し柿はどうしてあんなに甘いんだろう・・・あの渋い柿が・・・不思議です。