石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

田植えの準備

2016年05月30日 | 田んぼ・お米作り講座
田植えは水の張った田んぼに苗を植えるだけが作業ではありません。むしろ田植えは準備が作業の大半で植える作業は十分の一くらい?の作業の分量かもしれません。

私も田植えはさほど大変な作業と考えていませんでしたが、例年父任せの仕事も多くかかわっていない作業もありました。でも、年々お米作りの作業を手伝っていくうちに「お米を作るのは大変だ」とヘトヘトに疲れるたび実感。確かに近隣のお米を作っていた農家も「買った方が楽」ということでお米作りをやめていきました。もちろん自家消費のお米が自分たちの生産物だというのは安心で丹精込めて作っているので美味しく感謝の気持ちをもって食べることができます。でも、この地域でお米作りをすることの意味はただ食することだけではないと思えるようにもなりました。田んぼのある景観が自然の循環を保っていると、今頃になって気が付きました。

今年もお米作りの講座に多くの方が参加してくださいます。お米作りに関わり、倉沢の小さな田んぼの存在が心に残り何年後かに訪れた時も変わらない風景を保てるように応援していただけると嬉しいです。

今週土曜日、お天気はどうでしょうか。

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カモミール摘みしませんか

2016年05月18日 | 畑から
ゴマのオーナー様、21日はお天気の心配がなさそうですね。お待ちしております。

只今ブルーベリー畑ではカモミールの花の状態が大変良いです。ぜひ、定番のハーブティですのでご自分で摘みとりを楽しんでください。香りに癒されます・・・

●5月21日(土)

●摘みとり時間11時から12時

●入園料 300円

●集合場所 石坂ファームハウスの畑

●摘み取り量り売り 10g 200円

※5月の日差しは強いのでしっかり紫外線対策してお越しください。

お申し込み 090-2910-6506(18時~20時)



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苗箱の準備

2016年05月02日 | 田んぼ・お米作り講座
毎年のお米つくりの準備は田起こしから始まります。
今年はレンゲの花をすきこんで緑肥効果を期待します。レンゲ畑は最近はほとんど見られないので、なかなかよい景観を作っていました。
先日の「枝豆ととうもろこしの種まき体験」、早めに田んぼにいらしていた参加者の方が子どもたちとクローバーの花を摘んでいました。何気ないけどこのような体験や時間を過ごしてもらえることが理想です。このような景観を保つために多くの時間と手間、暑い日の仕事や苦労も伝えていきたいと思います。

今日は苗をつくるための箱に土を入れました。今、種もみを水につけているので7日辺りに種もみ撒きです。

今年は天候が不安定そうな感じです。毎年、繰り返しの作業ですが天気はまったく同じということはありません。1日先、1週間、1カ月…先の天気を気にかけながら農業をしています。田んぼの講座に参加の皆さんも、ぜひ今年は天気を気にしてください!

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