夏野菜の収穫体験としそジュースつくり

≪5組限定≫
●開催日　７月２８日（日）雨天中止　９時集合１１時ごろ終了予定
●参加費　お一人2,000円（３歳から・同伴見学者も参加費が発生します）スイカ割りと冷えたスイカを食べます。しそジュースつくりをします。試飲あり。
【別途】野菜収穫セット5,000円　…トウモロコシ、枝豆、ブルーベリー３００ｇパック×２・ジャガイモ３株・人参・かぼちゃ・ピーマンなど　生育具合で内容が変わることがありますのでご了承ください。メインのトウモロコシ・枝豆が収穫できないときはスイカ（カット）がお土産になることがあります。

●持ち物　作業手袋・持ち帰りの袋・飲み物、暑さ対策グッズなど
●申し込み　メールでishizakafarmhouse@yahoo.co.jp
①代表者氏名　②参加人数（大人子どもの内訳）③連絡の取れる電話番号　④野菜収穫セット数
　
※イベント後に田んぼの用水に足を入れてクールダウンすることができます。希望の方はサンダルをお持ちください。田んぼの生き物や稲の生育の様子も見ることができます。
（この体験はイベント参加者限定）

スイカ割りとブルーベリー摘みと夏野菜の収穫体験

≪5組限定≫
●開催日　７月２１日（日）雨天中止　９時集合１１時ごろ終了予定
●参加費　お一人2,000円（３歳から・同伴見学者も参加費が発生します）スイカ割りと冷えたスイカを食べます。冷凍ブルーベリー・ブルーベリージャムの試食あり
【別途】野菜収穫セット5,000円　…トウモロコシ4本、枝豆4株・ブルーベリー３００ｇパック×２・ジャガイモ３株・人参・かぼちゃ・ピーマンなど　生育具合で内容が変わることがありますのでご了承ください

●持ち物　作業手袋・持ち帰りの袋・飲み物、暑さ対策グッズなど
●申し込み　メールでishizakafarmhouse@yahoo.co.jp
①代表者氏名　②参加人数（大人子どもの内訳）③連絡の取れる電話番号　④野菜収穫セット数
　
※田んぼの用水に足を入れてクールダウンすることができます。希望の方はサンダルをお持ちください。田んぼの生き物や稲の生育の様子も見ることができます。
（この体験はイベント参加者限定）

中止にします...そうめん流しとブルーベリー摘み

お知らせ......コロナや手足口病気が流行り始めました。共有の飲食は感染リスクが高いので中止にします。

数年ぶりのそうめん流し開催します！夏野菜も食べながら暑い夏の思い出作りのいかがでしょうか？「食」を楽しむイベントです。スイカ割りもやりましょう。

≪5組限定≫
●開催日　７月２１日（日）雨天中止　１６時集合（お手伝い希望の５年生以上の方は１５時集合）１８時ごろ終了予定
●参加費　大人・中高生　お一人3,500円（2歳～小学生は3,000円）
別途　ブルーベリー摘みを希望の方は大1パック1400円
●持ち物　おはし、お椀、お皿、飲み物、暑さ対策グッツ、虫よけ対策など
●申し込み　メールでishizakafarmhouse@yahoo.co.jp
①代表者氏名　②参加人数（大人子どもの内訳）③連絡の取れる電話番号　④15時参加の方のみお知らせください

【体験の流れ】16：00集合　→　16：15ブルーベリー摘み（30分程度）　→　16：45ブルーベリー摘み終了　→　17：00ごろ　そうめん流し開始　→　（夏野菜色々　枝豆・トウモロコシ・ふかしジャガイモ・ナスやカボチャの天ぷらなど）　スイカ割り　→　18：00ごろ解散


※竹のレーン作りからの準備のお手伝い希望の方は、対象は小学生5年からになります。もちろん大人だけの参加も大歓迎です！

トウモロコシ・枝豆など夏野菜の収穫・田んぼの用水で足を冷やそう！

人気のトウモロコシの収穫が始まります！今年は実の先端に虫食いが目立ちますがご了承ください・・・生のまま食べても美味しくみずみずしい甘さに子どもたちの人気の野菜です。
トウモロコシは「ゴールドラッシュ」枝豆は「おつな姫」。私がおいしいと感じてこだわる品種です。
試食でもその採りたての甘味や香りを味わってください。

収穫体験の後は田んぼの用水で足を冷やして暑さをしのぎましょう。湧き水の冷たさと田んぼの風景に癒されます。トンボやカエル、バッタなど生き物が豊かな田んぼです。流れる川の自然の恵みを感じましょう。

各5組募集
•日　時　７月６日（土）、７月７日（日）７月１３日（土）　　雨天中止　当日の朝6時半に開催に迷う天候の時はブログに掲載します
９時３０分集合１１時半ごろ解散　※お昼持参の場合１２時までは自由にお過ごしください
•参加費　お一人2,000円（3歳から、同伴見学者の方も含みます）生ブルーベリーと冷凍ブルーベリー・トウモロコシ・枝豆、ジャガイモの野菜試食付き
•野菜収穫セット1セット5,000円　【内容】トウモロコシ4本、枝豆4株、ジャガイモ3株、ブルーベリー小×2パック、モロッコインゲン、にんじんなど…時期によって内容が変更することがあります…2～3人ほどの1家族が新鮮なうちに食べきれる設定内容です。
•持ち物　作業手袋、持ち帰りビニール袋、飲み物、帽子など暑さ対策、汚れてもよい足元と服装など（用水で足を冷やしたい方はサンダルがあるとよいです）
•申し込み　メールで受付　ishizakafarmhouse@yahoo.co.jp
①代表者名前　②参加人数　③野菜の収穫セットの希望数　④連絡の取れる電話番号　⑤駐車場利用の有無　⑥希望の日にち

【当日の流れ】９：３０集合　試食会　１０：００畑へ移動　1時間ほど収穫体験　１１：００田んぼの用水でクールダウン・野菜の調整（枝豆の豆もぎやトウモロコシの皮むきなど）１１：３０解散

※早生ブルーベリーの収穫が始まりました。7月13日までの期間は予約制になります。

田んぼの雑草取りと夏野菜収穫体験

田植えから2週間がたちました。稲はだいぶ根が定着してきました。石坂ファームハウスでは1度だけ田んぼに除草剤を使用するのですがこの数年田んぼの水をためられないことが原因で除草剤が効かずその効果がなく更に水草が種をこぼし大繁殖…まさに負の連鎖に悩まされています。雑草に肥料分を取られてお米の収穫量が極端に減りました。雑草が小さいうちに除草作業すれば少しでも減るので田んぼに入り歩くだけでも違いがあるはずです。
まだ泥が柔らかいので手でかき混ぜて草を浮かせたり、デッキブラシで苗の間を歩いたりとできる範囲の努力をしていきたいと思っています。
人が田んぼに入ることで水が濁り水草が光合成ができない・水草の根が浮くなど何もしないよりは田んぼに入るだけでも違いが出るそうです。
田んぼ体験した方も、してない方もどうぞ田んぼのお米作り苦労や生き物を探しながらの約30分の草取り体験しませんか？
この時期は用水の水がとても冷たく気持ちがよく、ずっと入っていたい…手足をきれいに洗う場所でもあります。

田んぼの後は暑い時期なので農園特製ブルーベリースムージーを味わってくださいね、体を冷やしましょう！
収穫体験後１２時半までは昼食持参の場合飲食スペース開放いたします。

各5組募集
•日　時　６月２９日（土）、６月３０日（日）　雨天中止　当日の朝6時半に開催に迷う天候の時はブログに掲載します
１０時集合１１時半ごろ解散　※お昼持参の場合１２時半までは自由にお過ごしください
•参加費　お一人１,000円（3歳から、同伴見学者の方も含みます）入園・ブルーベリースムージー付き

•野菜収穫セット1セット4,000円　【内容】ジャガイモ3株、大根1本、モロッコインゲン、キャベツ1個、にんじん、ブルーベリー小×2パック、枝豆、ルバーブ…時期によって内容が変更することがあります…2～3人ほどの1家族が新鮮なうちに食べきれる設定内容です。ただし重量野菜のため丈夫な持ち帰り袋をご用意ください。
•持ち物　作業手袋・田んぼに入るための靴下・サンダル・持ち帰りビニール袋、飲み物、帽子など暑さ対策、汚れてもよい足元と服装など
•申し込み　メールで受付　ishizakafarmhouse@yahoo.co.jp
①代表者名前　②参加人数　③野菜の収穫セットの希望数　④連絡の取れる電話番号　⑤駐車場利用の有無　⑥希望の日にち

【当日の流れ】10：00集合　支度して田んぼへ　10：30ごろまで田んぼの作業・歩く　　10：45畑へ移動　11：30　収穫体験終了（予定）

夏野菜の収穫体験しませんか？夏野菜の試食つき

毎日野菜の成長も目覚ましいですが雑草も負けていなくて草取りに追われています。
キュウリも順調収穫が始まりました。トマトも小さな実をつけ始めました。そのような畑の様子もご案内出来たらなと思っています。
ブルーベリージャム作りと試食、新じゃがの試食ときゅうりの自家製味噌で食べます、熱中症対策の梅干しを味わってから収穫体験をしましょう。暑い時期なので冷凍ブルーベリーも味わってくださいね、体を冷やしましょう！
収穫体験後１２時半までは昼食持参の場合飲食スペース開放いたします。

各5組募集
•日　時　６月１５日（土）、６月２２日（土）あと3組募集中、６月２３日（日）　あと３組募集中　雨天中止　当日の朝6時半に開催に迷う天候の時はブログに掲載します
１０時集合１１時半ごろ解散　※お昼持参の場合１２時半までは自由にお過ごしください
•参加費　お一人2,000円（3歳から、同伴見学者の方も含みます）ジャム作りと野菜などの試食付き
•野菜収穫セット1セット3,500円　【内容】ジャガイモ3株、大根1本、モロッコインゲン、キャベツ1個、にんじん、ブルーベリー小×2パック、ルバーブ…時期によって内容が変更することがあります…2～3人ほどの1家族が新鮮なうちに食べきれる設定内容です。ただし重量野菜のため丈夫な持ち帰り袋をご用意ください。
•持ち物　持ち帰りビニール袋、飲み物、帽子など暑さ対策、汚れてもよい足元と服装など
•申し込み　メールで受付　ishizakafarmhouse@yahoo.co.jp
①代表者名前　②参加人数　③野菜の収穫セットの希望数　④連絡の取れる電話番号　⑤駐車場利用の有無　⑥希望の日にち


早生ブルーベリーの収穫が始まりました。7月13日までの期間は予約制になります。
例年のブルーベリー7月20日以降は予約不要　午前のみ開園　月曜日と木曜日休園

梅もぎ体験第2弾

【5家族限定】
•日　時　６月９日（日）自宅庭に１０時集合　11時半ごろ終了解散予定　　雨天中止です
•参加費　１家族1,000円　（何名でも）　持ち帰りは青梅1.5キロ　※農薬不使用のため虫食いや傷ありになりますのでご了承ください
•持ち物　ビニール袋　帽子　作業手袋　飲み物　他
※持ち帰り1.5キロ以上欲しい方は状況を見て販売します
申し込みはメールで受付
①代表者氏名　②参加人数　③連絡の取れる電話番号　④駐車場利用の有無

先月は小梅と青梅を大勢の方で収穫しました。棒でたたいてブルーシートの上に落ちたのものを拾うという流れです。
梅干を自分で漬けてみたいというチャレンジの機会でもあります。お子様と一緒に「梅仕事」してみませんか。

別途野菜の収穫体験2000円（ジャガイモ・大根・ルバーブなど）もできます。

うめ収穫体験 募集

梅の季節になりました。
畑の梅も実り、収穫の時期です。我が家の梅は農薬散布していないため表面に傷があったり虫食いがあったりします。
でも、今年８０歳になる母は毎年の梅仕事はかかさず「梅ジュース」「梅干し」を作ります。農園体験に来る子どもたちにはこの梅干しが結構評判が良いのです。市販品にはない手作りの味が子どもたちの味覚を刺激するのでしょうか・・・。

参加される方には我が家の梅収穫のお手伝いもお願いしたいと思います。
ブルーシートを広げ棒でたたき、落ちた実を拾う作業です

【5家族限定】
•日　時　５月２６日（日）自宅庭に１０時集合　11時半ごろ終了解散予定　　雨天中止です
•参加費　１家族1,000円　（何名でも）　持ち帰りは各小梅１キロ、青梅１キロ　※虫食いや傷ありになりますのでご了承ください
•持ち物　ビニール袋　帽子　作業手袋　飲み物　他
※持ち帰り梅2キロ以上欲しい方は状況を見て販売します
申し込みはメールで受付
①代表者氏名　②参加人数　③連絡の取れる電話番号　④駐車場利用の有無

お茶摘み体験と製茶指導

家庭にある道具で自分でお茶を作ることが出来ます。
生の葉っぱを丁寧に手摘みして、自家製茶をつくりませんか。
摘んだ生葉は乾燥すると5分の1ほどの重量になります。新芽の先端の柔らかい「一芯二葉」だけをひたすら摘みます。
手間暇かかりますが何とも言えないお茶の癒される香り、お茶ができるまでと課程やお茶の「旬」を知りましょう。
この時期に収穫できる畑の野菜の収穫体験（ルバーブ、ニンニク、玉ねぎ・葉菜類・パセリなど予定）もできます。

●日　時　5月１２日（日）、５月１８日（土）、５月１９日（日）雨天中止　10時３０分集合　12時ごろ解散　体験後13時までは庭や田んぼでお弁当を食べてお過ごしください。
●参加費　お1人2000円　（同伴見学者も同じ、3才以下は参加費不要）1時間ほどお茶生葉を摘み放題、カモミールも希望があれば摘み取り可
●野菜の収穫体験は1セット2000円（その時期に採れる野菜のため上記と違う場合があります事ご了承ください）
●持ち物　持ち帰り用の紙袋、長袖、長ズボン（万が一虫がいる場合の対策として）、帽子、水筒　など
●申込み　メールで
①代表者氏名　②参加人数　③駐車場利用の有無　④連絡の取れる電話番号　⑤野菜の収穫体験のセット数　⑥希望の日にち
　
※グループでのお申し込みも対応できます

【当日の流れ】
10時半集合　➔ホットプレートで製茶指導と試飲　➔　畑へ移動　➔収穫体験→各自約１時間お茶摘み　→解散

※開催判断に迷う天気の時はブログに掲載いたします。ご覧の上お越しください。

春の畑を楽しもう

※４日、６日の体験まだ募集中です

先日は気持ちの良い天気で様々な生き物に出会える日になりました。
小さなへび
バッタ【掲載写真】
カブトムシの幼虫
モンシロチョウ

ブルーベリージャムやルバーブを味わい、野菜を収穫して、草笛ふいて。
田んぼのあぜを歩き、「たんぼ」と「はたけ」は違うのよって小さな子は理解できたかな。できなくても見ることやその場にいることが経験です。庭では井戸水で手を洗い水の冷たさを感じられたはず。

東京にもこんなにも自然豊かな農家と農地があること、そして農業が身近に感じられ子どもたちに「農」の経験や学びを伝えられたらと思っています。

今年も田んぼの講座を行いますが数年ぶりに子どもたちが大きくなってから参加する方もいらっしゃいます。我が家が参加の方にとって東京の行きつけ農家になれるよう変わらずいつまでも残り続けられるようぜひ応援してください。