石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

芋煮会

2009年10月16日 | 畑から
里芋は親芋のまわりに子芋がいくつも、くっついた状態できることをご存知ですか?ダイコンはチクチクと痛いくらいの青々した葉っぱも食材です。新鮮だから葉っぱも美味しくみえます。畑では野菜がどのように育っているか、どのように収穫されるのか・・・色々分かります。お父さん・お母さん・子どもたちが共通の体験をすることが食卓の話題にもなります。
大鍋で畑の野菜たっぷりの『汁物』を作ります。野菜嫌いの子も、何故か食べられてしまう「畑でごはん」をしませんか?

●日時   11月21日 11時半 畑集合 (雨天翌日)
●参加費  1000円(1人)汁物・ほか
●持ち物  お椀・箸・弁当・敷き物・軍手・ビニール袋など
●収穫体験は実費です (里芋・やつ頭・ダイコン・人参・りんご)
●申込み  042-591-56477 (電話受付 19時~20時 石坂)
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秋の収穫体験

2009年10月09日 | 畑から
りんごの収穫シーズンと稲刈り前の田んぼを心配しながら台風18号の通過を見守りました。被害はなく、予定していた「お米体験講座」の稲刈りも決行出来ます。天気の良いことを願い、稲刈り作業に挑戦しましょう。午後には秋野菜の収穫体験も出来ますので、是非参加をお待ちしています。


『秋の収穫体験』

●日時  10月11日 13時集合・受付け  (石坂ファームハウス・畑)
●持ち物 軍手・ビニール袋

●体験メニュー さつま芋・落花生・ニンジン・里芋・りんご『陽光』『紅玉』

申込み不要、一般の方の参加、歓迎です。
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