ゴマの収穫…半分終えました。

ゴマは思った以上に熟しはじめて、動かすたびにゴマがこぼれました。来年、この場所はまたゴマが相当出てしまうでしょうっていうくらい。
9時から作業開始しましたが、暑すぎてキケンなので葉っぱむしりは屋根のある所で行い刈り取りしてからすることにしました。
蒔き直しのゴマを残して、約半分を刈り取りしてワラで束ねやすい太さにして立てて乾かします。今日は小さなお手伝いさんも参加していただき、暑い中頑張って作業をしてくれました。オーナーさんの他に農業体験農園の利用者さんにもお手伝いしていただきました。地道な作業、多くの手があるととてもはかどります。オーナー制にしたのは、作物を育つ過程を一緒に見ていただきながら作業を共にして私たちの作業負担も軽減の意図があります。お店に並んだ野菜がどのように育つのか、成育過程はどうなのか、その時期同じように育つ野菜は何があるのか・・・・など農家立場で天候や生育も気にしていただけるようになっていただければ嬉しいです。
都市農業の消費者が近いからこそできるのだと思います。

「少量多品目」の「農業体験農園」も来春、挑戦したい方いらっしゃいましたら見学大歓迎です！野菜作りを気軽に体験できる場所です。

26日まで ブルーベリー園閉園します

今年もご来園ありがとうございました。
26日まで開園いたしますが、時間をかけて摘まれる方に限定です。ジャムにしたかった・・・、冷凍用に・・・と今年最後を楽しみたい方も是非。どれを摘んでも甘いのは後半です。

来年もお待ちしております。

ゴマの収穫・体験希望者募集！

ゴマのオーナー様

ゴマの収穫時期になりました。今年は天候が不順なので収穫タイミングの見極めが難しいですが、例年通り8月末に行いたいと思います。
種まきも発芽にバラつきがあったため現在生育も多少バラつきが出ています。ゴマが弾けそうな株から収穫していきたいと思います。

大人の背丈ほど伸びています。抜く前にゴマの葉っぱを全てむしります。わき芽は手が回らず欠く作業ができませんでした…そのためわき芽をまず切るところから作業が始まります。
長さをそろえて両手で一掴みほどの束にしてワラで束ねます。そしてしっかり伸びた本株を根元に近いところから切ります。同様に束ねます。そして、束ねたごまを立掛けて乾燥させます。…という具合に作業を進めたいと思います。
その後の天候によりますが約3週間後くらいしてゴマはたきをして、天日干しします。煎りたて・擦りたてが何とも香ばしく食欲をそそります。


ゴマに興味のある方、小さなお子様でも一人前の仕事が担えます。作業を一緒に体験しませんか。

●日時　8月25日（土）雨天翌日　9時集合12時頃まで　途中参加でもOK
●参加費　1000円　入園・保険代含む（野菜のお土産付）※オーナー様は無料です
●持ちもの・服装　水筒・帽子・長袖・長ズボン・作業用手袋　ほか
●参加希望の方は24日お昼までメールでお申込みください。

収穫体験＋夏野菜お土産

本日制作のかかしが夏の田んぼを演出。かかしだけ注目せず稲の穂にも注目です。だんだんと稲穂らしくなって来ました。トンボも沢山飛んでいますが、稲穂が折れてしまうので田んぼでの虫取り網はご遠慮ください。かかしとの記念写真は大歓迎です。

内容は一家族につきブルーベリー摘み（約1キロ）と夏野菜収穫体験（しょうが・ネギ・モロヘイヤ）。お土産はかぼちゃとじゃがいも。
只今畑では落ち葉の堆肥に米ぬかを混ぜる作業の途中です。手間をかけて来年、畑に使う落ち葉堆肥を作り。美味しく味の濃いお野菜を作っています。

汗を流した後は冷たく冷やしたスイカ！今年は数は少ないですが上出来、甘いです！ぜひご賞味ください。

●日時　8月15日（水）9時から10時ごろ
●参加費　一家族　5,000円（4名まで）・・・追加はお1人500円
●参加申し込み　14日（火）お昼までメールで。

お米の花

連日の暑さ、お米の花も予想通り早く咲きました。よく見ないとわからないくらい小さな花です。
もち米はこれから咲く様子。多少の成育のばらつきはありますが、葉っぱも青々として大きくきれい。シオカラトンボ・アキアカネ・バッタが沢山います。お米つくり講座の参加者の方と小学五年生は授業でお米作りしているはずなので田んぼで育つ稲は必見です。この出穂の時期は稲は水が必要な時期で田んぼの水は沢山入れています。そして収穫1カ月前には水を抜きます。

ブルーベリーは雨での裂果もあまり目立たずまだまだお盆中は摘み取り出来そうです。是非お出かけください。
畑も相当の暑さです。なるべく朝早めにお出かけ下さい。

●開園時間　6時から11時まで
●100g210円量り売り　※農園管理維持のため大人の方500gは摘み取りお願いいたします。
●休園日　木曜日・雨の日雨上がり
●開園期間　ブログでお知らせします。または電話でお問い合わせください。　※お盆期間は開園いたします。