石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

階段作りました!

2016年11月29日 | 生活
石坂ファームハウスに来たことがある人は、この場所がどこだかわかるはず・・・。
裏山に上がる坂道です。「土の見えているところは滑りますよ~。草の上を歩いてください!」と声をかける場所です。

昨日は裏山の土の室にさつま芋を入れて25センチほど上に土をかけて冬を越せるようにしました。「毎回土どけるのは面倒だね」というと父は「こうしないとさつま芋は冬を越せない」と。冬を越した時点でまた、土をどけてさつま芋や里芋を食べると言う訳です。すぐ食べる分は発泡スチロールで保管していますが、大量のお芋を長く保管して食べるための知恵なのですね。

いつかは、階段みたいなものを作りたいと思っていましたがそこら辺の立てかけてある栗の木などを使って作りました。
ちょっと信頼してよいのか不安ですが…階段が出来ました!

ぜひ、遊びに来た時は階段利用してみてください。でも、あまり信用しないで柿の木につかまりながら上がってくださいね。
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秋の収穫体験&調理体験

2016年11月20日 | 体験講座
朝から暖かく10月中旬の陽気。裏山の紅葉はとてもきれいです。庭のケヤキは葉を落とし始め掃いても掃いても・・・。今年は4年ぶりにケヤキの枝を切ろうと思います。子どもの遊び場のツリーハウスももう少しで完成です。このツリーハウスの2階部分を利用して、枝切り作業が少しでも楽になると良いのですが。今朝は初めてこの2階部分に上がりましたが、大人でもテンション上がる秘密基地のようなスペースです。樹齢500年と言われるケヤキの木も同じ目線のような位置に立つ人間に驚いているでしょうか。ケヤキの木とツリーハウス、良いコンビニなって欲しいです。

今日は都内のお料理の学校の学生さんたちが来ました。将来の料理人さんたちです。生産現場を見てもらい農家の話をしながら、旬の食材を収穫しました。野菜は井戸で洗い、薪を使った調理などを体験してもらいました。お食事のときは楽しそうに食べている姿が見てうれしくなりました。分野は違いますが私たちの仕事とつながっていますのでどうぞこれからも頑張ってください。今日の「えー!」と知ったこと体験したこと見たこと、これからの学生生活や社会人生活のどこかでお役に立てればと思います。
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さつまいも堀りと裸足で遊ぼう!

2016年11月07日 | 畑から
今月初めに、近隣の幼稚園の子どもたちが裸足でさつま芋堀りと畑遊び(夏野菜が片付いて、何も植え付けしていない場所で走り回ったり泥団子作ったり)をしていてとても楽しそうでした。
石坂ファームハウスの畑は草むしりを大事な仕事に一つなので、草が茂っている畑ではできない裸足の活動ができるのです。うちの子も、昨日も裸足で畑を走り回っていました・・・。

さつま芋堀りと畑遊びをしませんか。遊具がなくても、裸足になるだけで子どもははしゃぎ始めます。ひんやり冷たいとか気持ち悪いとか、気持ち良いとか・・・は体験しないとわからない事です。「靴汚れちゃう!」とお母さんが子どもを注意するくらいなら最初から裸足ありなのです。畑の過ごし方・遊び方を体験してみてください。

ぜひ、お弁当を持ってお出かけください。蒸かしイモをおやつに出しますのでお楽しみに!

●日時  11月12日(土)10時集合(石坂ファームハウスの自宅)12時解散 雨天中止

●参加費 大人(入園・さつまいも1株・蒸かしイモ付き)1人1,000円 (自然の恵みを楽しむ会会員は1人800円)
    子ども(上記同じ)1人1,000円…抱っこのお子さん以外は参加費をいただきます。

●持ち物 収穫物を入れるビニール袋・軍手・敷物・お弁当・手足をふく濡れたタオル(汚れても良い物)
   ※手足の汚れは各家庭で洗ってください

申込みは11日金曜日まで 電話で受付けます。 090-2910-6506(18時から20時)
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今年のワラの様子は?

2016年11月02日 | 田んぼ・お米作り講座
馬とワラのリースを作りました。
ワラの状態はとてもきれいです。こういうのを作ると「あー今年も終わりが来ているのだなー」と感じます。

気持ちに余裕がないと、馬を作ったりしませんが・・・。
今回は5日6日に『丸の内農園』という丸の内で行われる農業イベントに軽トラマルシェに出店するのでお供に連れて行こうかと(笑)

私自身初イベント販売。
農業女子PJのコーナーではほかにもたくさんの方がオリジナルの農産物など販売しますので是非お越しください!
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