石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

ゴマの花満開

2021年08月02日 | ゴマオーナー
ゴマの花、淡いピンク色ですっと伸びた立ち姿はキンギョソウに似ているような。でも、高さは160㎝は越えているものも。
下の方から順番い花が咲き、実(ゴマ)をつけていきます。
ゴマはどうやって育つの、どんな作物なの?興味のある方は是非来年ゴマ栽培を一緒にやりましょう。
八月末にはごまの刈り取りがあります。その時に遭遇する親指サイズの太さの「ゴマ虫」に絶叫しながら、葉をむしります。
美味しいものを食べるためには、色々な手間を惜しまず、そして手間がかかるからこそ「いただきます」が美味しい!
ブルーベリー摘みに来た時にゴマの花を見たい時は、畑に軽トラックが止まっていたら声をかけてくださいね。
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