大震災の後知り合った宮城県の佐藤由則氏
僕の「釣れもていこら」のグループが震災後の各地の小学校に釣具問屋、魚やさんの社長
から戴いたJリーガーの帽子、約1万個を送り続けた折に知り合って協力してもらった彼は
今も、この地で活躍しておられるようです。
先日フエースブックで彼と連絡が取れ、地元の食べ物を紹介している記事をみて紹介して
もらうことにしました、そして現物を送ってもらいました。
「ひろっこ」と言う名の食物です
子の食べ物は種になるまで1年係りそれから半年して出来上がるという、大変な行程を
得ての食べ物だそうです。
少しにおいのきついネギのような食べ物ですが、私は残念ながらネギとタマネギがだめな
ためよう食べませんでしたが・・・・
皆さんで機会があれば買って食べてみてください。