鶏肉のマヨネーズ焼き

材料　鶏肉（もも、胸、ささみなど）
　　　マヨネーズ
　　　スイートチリソース
　　　塩　、こしょう
　　　パン粉
　　　サラダ油

作り方　鶏肉を食べやすい大きさにし、うすく切る。
　　　　塩コショウをして、ビニール袋に入れ、マヨネーズと
　　　　スイートチリソース（大さじ１）を入れてもむ。
　　　　30分位してから、パン粉をつけて多い目の油で両面焼く。

程よい甘みと辛味でカラッとしているし、揚げていないので低カロリーです。