八ケ岳便り（１０－１５）

収穫の秋。でもまだまだ日中は暑い。しかし稲は色づいて、穂をたらしている。

前回残していったとうもろこしがたくさん獲れると思っていたら全部枯れてしまって
全滅だった。もう少し早く取ればよかったのだろうか。
残念。夏野菜はそろそろ終わりであまり収穫はない。
トマト、ピーマン、ナス、ししとう、インゲン、ズッキーニ、空心菜、かぼちゃ、
キャベツ、小豆、トラ豆、といったところ。量はあまりない。


トラ豆です。食用にいただいた豆を１０個だけとっておいて春に蒔きました。
そうして収穫できたのがこの量です。又１５個くらいとっておきましょうか。

コリンキー

前に中華料理で食べたときおいしかったので買ってみました。
生で食べられるかぼちゃです。
私はいまのところサラダと甘酢漬けをやってみました。
ジャムにもなるそうです。

八ケ岳便り（１０－１４）

猛暑の日本列島ですが、八ケ岳南麓も暑いものの風は気持ちよく、
日陰では快適です。
雨が少ないようで、前回種まきした大根など枯れているのもあり、又白菜は全滅してしまいました。残念。今年は白菜は採れません。

野菜の花たち


ごま


花豆

お弁当５５

今日の献立
たらのムニエルラタツィユソース、いんげんとなすのいため煮、卵焼き、ミニトマト
きゅうりとみょうがの甘酢、梅干、海苔