焼き肉のたれ

雑誌で見た焼き肉のたれです。川津幸子さんのレシピです。
とてもおいしかったので、もう焼き肉のたれを買う必要はありません。

しょうゆ　　　　　大さじ3
みりん、砂糖　　　各小さじ４
コチジャン　　　　大さじ１強
リンゴしぼり汁　　1/8個分
ごま油、すりごま　各大さじ１
ニンニク　　　　　1片（すりおろす）

これを肉にもみこんだり、野菜につけたり、おいしいです。

ウォーキング（クロガネモチ）

ウォーキングは毎日続けていますが、もう3年歩いているので見飽きた景色が多いのですが、
今日は新しい木を覚えました。
赤い実のなる木です。今年は特によく実がなっているということでした。
とてもかわいらしい実です。実ができないとわかりませんね。

府中市郷土の森博物館

府中市郷土の森博物館に行きました。
ちょうど１３０本のロウバイが見ごろをむかえていました。
木によって満開もあり、終わりかけもあり、つぼみもあります。
若い花が一番良い香りをはなっているようです。
青い空に黄色が映えていました。



そのほかにも早咲きの梅が花をつけていました。
ここは梅の花で有名なところのようです。
２月になると梅まつりが開催されるようです。



そのほか四季折々いろいろな花が咲きそうです。アジサイ、萩、はなもも、ヒガンバナなど。
ほかの季節にもぜひ行ってみたいところです。

園内はとても広く昔の建物が移築されていますし、府中の歴史、生活など
わかるように展示されています。





こんな水辺もあります。

またプラネタリウムもあります。

早野の里

川崎市麻生区の里山ということで行ってみました。
そこは早野聖地公園という市営墓地の一画で、
きちんと整備された墓地とは違って自然の林、灌漑用の池などがあり木道を歩くこともできます。
今は冬なので見るところはあまりありませんでしたが、新緑、紅葉、炭焼きなどもできます。
散歩にはいいところでした。

中の谷池


五郎池と木道


下を見ると整然とした墓地がみえいます。


紅梅が咲いていました。


ロウばいが咲いていました。

柴又

柴又というと寅さんをおもいだします。
１度も行ったことがないので行ってみました。

柴又駅前にある寅さんの像です。

駅からの参道はお正月ということもあって、
柴又帝釈天まで初詣の人で混んでいました。



映画に出てくる下町情緒たっぷりの町です。
まず帝釈天にお参り、その後途中のお店でお弁当を買って矢切の渡しがある柴又公園で食べました。

あさりめし弁当とくわいのたきこみごはん弁当です。今日は穏やかで温かく外で食べても気分よかったです。
またとてもおいしかった。
　

歌で有名な矢切の渡しです。今も観光の渡しをやっています。写真の向こうに見えるのが渡し舟です。

次に寅さん記念館、山田洋次ミュージアム、山本亭の見学をしました。
とても工夫されたディスプレイで楽しませてくれます。映画の家の中や街並みのミニチュアなど
今までの４９作のいろいろな場面も見れます。思った以上に楽しめました。







山本亭は葛飾区が取得した文化財で、実業家の日本建築で庭園がすばらしかったです。

大井競馬場イルミネーション

年末から行きたいと思っていた大井競馬場のイルミネーションを見にいきました。
京急の立会川駅から歩いて10分ほど。競馬場に入るのは初めてです。
入場料は５００円です。

中はとても広くて、初めに歩いたところではこんなものかと思っていましたが、
競馬場とはいえ、公園のように生でアイドルが歌や踊りのパフォーマンスをしていたり、
木にライトがつけられて光っているのは当たり前ですが、
どこからか光が当たって地面にいろいろな柄がでたり、空間に色の帯が出たり、
多彩な光があちこちから当たっています。







また、ただ光を見ながら歩くだけではなく、プロジェクションマッピングのように
いろいろな図柄が変わっていったり、とその場に座ってゆっくり眺めていても飽きません。
楽しい時間でした。
動画だともっと雰囲気がわかるのですが。

新年会

今年は家族全員ではありませんが新年会をすることになりました。
いつものおせちに加えて、キッシュ、株の明太子あえ、ローストビーフ、焼き鳥、スモークサーモン（手作り）
サラダ、娘たちが持ってきてくれた、ディップ、変わりポテサラなど、
稲荷ずし、手巻き寿司と延々と食べます。
今回は古い８ｍｍを見たり、１４年前のＤＶＤを見たり、
子供たちが小さい時の写真をみたり、なつかしさに浸りました。
時々写真を見るのはいいですね。

明けましておめでとうございます ２０２３年

明けましておめでとうございます。２０２３年はぜひ良い年になってほしいです。
コロナの収束もそうだし、戦争も終わってほしいし、物価高も。
穏やかな年になってほしいです。
今年も今日は夫婦二人でお祝いです。
娘たちは分散して来ます。