春菊の中華風あえもの

新聞にでていたレシピ
材料　　鶏ささみ　　1本
　　　　春菊　　　　適量
　　　　ザーサイ　　２０ｇ
　　　　長ネギ　　　　５ｃｍくらい
　　　　白ごま　練がらし　醤油　オイスターソース

作り方　ささみに塩をしてゆでる
　　　　春菊は色よくゆでる。
　　　　ザーサイ（細切り）と長ネギ（みじん切り）
　　　　ボウルに調味料を入れ材料をあえ、白ごまを加える