チキンライス

マレーシアにいるときに食べたチキンライスが
食べたくて作ったこともあるのですが、
なかなかその感じが出なかったのが、
テレビで宣伝していたアジアンチキンライス
のもとみたいなのがあるのを知ってかんてみました。


これがなかなかシンガポールチキンライス
に似ていておいしかったです。
ただ日本のコメで作る場合は水を少なく
してご飯を固めに炊くといいかもしれません。
でもおいしくいただきました。