レストランで食べた味を再現してみました。
材料 パスタ 適量
スモークサーモン
グレープフルーツ
野菜(水菜 レタス トマト キャベツ たまねぎなど)
ドレッシング
作り方 1 パスタを茹でて、オリーブオイルをかけて冷蔵庫で冷やす。
2 グレープフルーツは皮をむいて実をとりだす。
3 野菜を適当な大きさに切る。
4 ドレッシングを作る。(市販のものでも)
今回は酢、塩、コショウ、オリーブオイルを混ぜたまねぎのみじん切りを加えた。
5 パスタ、スモークサーモン、グレープフルーツ、野菜を混ぜ、
ドレッシングをかける。
材料 パスタ 適量
スモークサーモン
グレープフルーツ
野菜(水菜 レタス トマト キャベツ たまねぎなど)
ドレッシング
作り方 1 パスタを茹でて、オリーブオイルをかけて冷蔵庫で冷やす。
2 グレープフルーツは皮をむいて実をとりだす。
3 野菜を適当な大きさに切る。
4 ドレッシングを作る。(市販のものでも)
今回は酢、塩、コショウ、オリーブオイルを混ぜたまねぎのみじん切りを加えた。
5 パスタ、スモークサーモン、グレープフルーツ、野菜を混ぜ、
ドレッシングをかける。
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