アーモンドフロランタン

なんとか手作りしたいと思い、挑戦しました。
作ってみてなんとカロリーが高いかを実感しました。
クッキー　　　　　　　　　フロランタン
バター　　２４０ｇ　　　　バター　　２００ｇ
砂糖　　　２００ｇ　　　　砂糖　　　２００ｇ
卵　　　　２個　　　　　　はちみつ　６０ｇ
薄力粉　　４８０ｇ　　　　生クリーム１５０ｃｃ
BP　　　　小さじ１　　　　スライスアーモンド　１５０ｇ

作り方
クッキー地を作る。バターを溶かしざいりょを混ぜ、
５ｍｍの暑さにしててんぱんに伸ばし、１７０度で１７分焼く。
　
フロランタンのざいりょを鍋に入れ泡がでたら、アーモンドを
入れる。クッキー地の上にフロランタンを流し
１７０度で１８分焼く。
焼きが足らない様だったら、１分づつ様子を見る。
冷めたら切る。