えむ

私の好きなこと・興味のあること・楽しみを記録します。

簡単ヤーコン料理

2006-01-05 | 料理
1.ヤーコンとかにかまぼこのサラダ
  たまねぎを千切りにして水にさらす。
  ヤーコンを千切りにする。
  かにかまぼこをほぐして全部をマヨネーズであえる。

2.ヤーコンのゆず風味
  ヤーコンを千切りにして、柚子の絞り汁を混ぜ、醤油を入れる。
  皿に盛り付けてから柚子の千切りを散らす。
コメント (2)
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