今日の食材

梅雨明けが来週に延びそうだという報道がされている。今日も梅雨真っ盛りの降り方であったが、夕方４時少し前から小雨に変わった。

そこで庭に出てみた。出来れば何か収穫したいのであるが、採れたのはアサガオ菜だけであった。伸びてくる頭を採っているので結構脇芽が出て伸びてきていた。

アサガオ菜：もちろん今日の夕食に



明日は天気さへ良ければモロヘイヤが摘めそうであり、そして明日か明後日にはニガゴリの初物がいただけそうである。

今年の初物



待たされるのはミニトマトである。結実してから随分経過しているが、まだこちらはかかりそうである。

ミニトマト


ニガゴリもミニトマトも収穫が始まりさえすれば困るほどの量が採り込める。毎年の事であるが、最初の一つ目は待ちどうしく感じてしまう。