【南雲つぐみ】ゴジベリー ～クコの実の効用～

　低カロリーで、１２種類以上の有効栄養素成分を含む自然食品を“スーパーフード”という。アサイー、カカオ、マカ、クロレラ、ココナツオイルなどがそれにあたる。
　ゴジベリーもそのひとつで、干しぶどうをさらに小さくしたような赤い実である。よく杏仁（あんにん）豆腐などの上に散らされている。日本では「クコの実」、漢方では「枸杞子（くこし）」と呼ばれる。
　枸杞子は、滋養強壮剤として知られ、効能は「補腎益精（ほじんえきせい）」「養肝（ようかん）」「明目（めいもく）」など。肝機能や腎機能をよくして血行を促進し、視力を高めるそうだ。
　実の赤い色素には、ゼアキサンチンやルテインという成分がたくさん含まれている。両方とも強い抗酸化物質で、ルテインは、目の網膜周辺部に多く存在し、網膜の黄斑化を防ぐとされる。ゼアキサンチンは、目の中で網膜の酸化を防いでいる物質である。
　ルテインは、機能性表示成分としてサプリとなっているが、食べ物として味わいつつ取ると効果的だと思う。

□南雲つぐみ（医学ライター）「ゴジベリー　～歳々元気～」（「日本海新聞」　２０１７年３月１２日）を引用
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