１ｄａｙカードで移動ついで

本日は朝、地下鉄の１ｄａｙカードを買って移動するほど、あちこち回って疲れた。新さっぽろから帰宅する途中に、すすきのにより道、バー「Ｎ」で一杯やっていこう。

１杯目は最近アラスカから興味がシフトしつつあるバンブー。シェリー風味のさっぱりしたカクテル。

２杯目は先日購入した昭和４５年のカクテルブックより、レディースカクテルを注文してみた。これは私が小樽のバーで飲むカクテルなのだが、そこではベースのウィスキーにマッカラン１２年を使うという、贅沢レシピなのである。しかし、本来はライウィスキーということで、お気に入りのワイルドターキーライのオールドボトルを使ってもらう。



おお、さすがにウィスキーのしっかりした味がするカクテルに仕上がった。これはなかなかの味だ。

３杯目はアクアビットにローズ社のライムジュース。先日試した時にライムジュースの酸味が意外と強かったので、スパイシーなアクアビットと合わせてみたのだ。さらにＮさんのいたずらで、エリクシールヴェジタルで風味付け。



飲んでみると思った通りバランス良好な味になった。

ラストはサウダージで締める。写真はピンボケ。



「なぜか取ってしまったんです」とＮさんが竹鶴２５年を箱から出してきた。さすがにこれを今さら飲む訳にもいかない。１杯５０００円だからなあ…。ハーフショットでいつか頼んでみようか。