バー「Y」

ちょっとした会議があり、滅多にあわない人と会った。その流れで、飲みに行く事になった。すすきのの焼鳥屋さん「Ｔ」へ。ＮＯＲＢＥＳＡが目の前にどーんとでき、ちょっとこの界隈の雰囲気が変わりそうである。

食べたものは新子焼（鶏の半身焼）、レバ、鶏皮、鶏正、豚正、つくね、唐揚。いずれも肉の充実感がある。特に半身を炭で焼いた新子焼は、いい火の通り加減でジューシーである。

飲み物は最初ビールで、途中からにごり酒。５合ビンを３人で「飲めるかなあ」等と相談して、待っているお姉さんをやきもきさせたが、気が付くとあっという間に飲んでしまっていた。実は足りないくらいだ・・・

２軒目は久々にバー「Ｙ」へ。
１杯目はテキーラベースのカクテルを注文し、メキシコローズ。２杯目はシャルトリューズ入りのカクテルを注文し、ポールスタートゥインクル。久しぶりに来たのだが、現在のチーフの顔には記憶がある。その他のメンバー２名は新しい人かな？

３杯目はマスターがサッポロを作ってくれた。ご年配だが、カクテルを作る姿はさすがである。以前、マスターに横顔の切り絵（どこの店か判るであろう）を作っていただいたこともあるのだが、これが本当に驚くほど私に似ているのである。
久しぶりに老舗の雰囲気に満足、カクテルも美味しかった。