To tell the truth・・・・

1月15日（木曜）

 

まだ暗い早朝にホテルを出て空港へ。

天気はよさそうですが、路面は塗れて凍っている感じがします。

普段は通路側に座りたいのですが、空いていたのでお尻をずらして窓際の席へ。

ヨーロッパの壮大な山並みが眼下に広がっております。

イタリアのとある小さな空港へ到着し、そのまま打合せへ。

 

「おいしい」という言葉は、比較論ではないということを再認識しています。

昨日までいたドイツの料理はある種の懐かしさも加わって、

どれひとつとってみてもおいしいわけです。

でもイタリアの食事の「おいしさ」とドイツや他の国の料理の「おいしさ」は

どちらがおいしい、と類のものではないということです。

どちらもおいしい。

でも敢えて、と仰るなら、僭越ながらお答えします。

 

こちらの料理は「美味し過ぎ」ます（笑）。

仕事の話を書く積もりはないですが、

やはり「晴れの日」もあれば「雨の日」もある訳で、

美味し過ぎる食事を、どこかで素直に喜べない自分を

小さい人間だな、と思ったりしております。