10月になり、ずっと行きたいよ～って思い続けてたお店。
再開を、恋焦がれて待ち侘びていたものを。10月も後半になってしまった。
この店の１杯目は選べない。だってお姉さんが人の顔を見るなり、『トマト～？』って、
聞いてくるフリをしながら、既にトマチュを作り始めてるってぇもんだから。
しかしこの日は、マスターまでもが『トマト？』。すっかりトマチュ女だ。
う～っ、美味しい。元気いっぱいなオアシスで、爽やかトマトが最高に美味しい。
久しぶり～ぃ、娘さん元気にしてる？って、私より娘っこかい！？ま、ええけど。
『外で呑んだら美味しいやろ～』って、マスクしてても分かる満面笑みのマスター。
今度こそ、この笑顔がずっと続いて欲しいって、心からそう思う。
鰤トロ造り。ポンポ～ンって感じに小鉢に投げ入れられたお造り。
味は変わらないから良いんだけどね、折角だから、自分で並べ替えてみた。
向きがちと違ったか？レイアウトとしては悪いけど、この艶々な表面を見ておくれ。
正にトロ！。溢れ出てくる脂が堪らなく美味しい。なんと表現したら一番なのか分からない。
その脂の旨味が甘い？甘い旨み？健康脂？結局、美味しいものは美味しいって事だわ。
そうなると、お酒が欲しくなる。こんな瓶入りの冷酒も、何種類も置いてるので好き。
コップやグラスより、長く楽しめるし。手酌って好きなのだ。へへ、おっさん化してるから。
ここは、大阪メトロ御堂筋線と南海高野線の乗換駅。
なので乗り換え時間でサクッと呑んでく方々も。もう数分間だけのお客さんも、
がっつり晩御飯食べてく方も、色んな使い方が出来る気軽なお店さ。
ぬた。合うね～。美味しい。外酒万歳よ！。
お惣菜を作って小鉢に入れて、お酒も酒器で、自宅で立ち呑みごっこしてみたが、
やっぱり家は家。お店での飲食とはま～ったく別物なのだ。
しかし10月に入ってから、何軒も既に呑み屋さんへ行ってるって言うのに、
この日、改めて『外で呑んだら美味しいやろ～』って再確認されたら、やっぱりこの喜ぶが蘇る。
ここの厨房には板さん（に、違いない）がいらっしゃって、元々、美味しい揚げ物・焼き物が、
劇的な飛躍を遂げた感じに、美味しくなったの、お寿司だって有るんだから！。
牡蠣はBIGサイズ。厨房内で衣を付けて揚げてくれた牡蠣フライ、来た。
実は、昨日書いた『たかキッチン』へ行った翌日なんだ。この時忘れてた。
あの店でも牡蠣フライ、食べたやん。
たかちゃんママが揚げてくれた、玉子タルタルたっぷり仕様も、
この板さん（に、違いない）の、正統派な真面目な牡蠣フライも、どちらも美味しい。
お店によって個性が出るのだな。十軒十色って訳さ。
酢橘を絞って頂くって、なんか上品で良いな～。しかし、私自身が一般庶民。
実はね、トマチュの中のレモンがやたらデカい奴だったので、貧乏性な私は救済したさ。
取り出しておいたんだよ。なんなら、レモンをそのまま齧ってもOKな私は柑橘大好き。
その後、牡蠣フライを注文するって決めてなかったレモン救済だったのに、
これは運命に違いない。ぶっしゃ～～～！！渾身の力を込めて果汁を絞る。
あっひゃ～ぁん！叫びたくなるのを堪えるのに苦心したわ。美味しい！。
来て良かった。何を頂いても美味しい。だからまた、サクッと来るね。
ありがと～。マスター、お姉さん、板さん（に、違いない）、常連さん達。
それでは、また。ご馳走様でした。
立呑み処 おかわり
大阪府堺市北区中百舌鳥町2丁243-3
TEL 072-250-2232
営業時間 15:00～23:00 日曜休み
（土曜～21:00 / 祝日～20:00）
２階は座れる喫煙席。行った事ないけどやってます。
