布施詣でにやってきた。
時々詣でておりまする。もういい加減に、布施戎の工事は終わったの？って覗いたら、
えっらい人か沢山、そこかしこに群れていて、何？何事！？ってなってました。
えべっさん像の前にも集団。こりゃ、えべっさんにも近寄れません。
何か・・・福娘のオーディション？はたまたポケモンでも出たか？
ここは断念して、チャンスセンターへ行って（もう直ぐ私は５億円長者よ）、
そしてこちらにやって来た。
もう、喉がカラカラ～。瓶ビールでも、アサヒスーパードライは生ビールよ。
ぼっちさんは壁に向かって、ほい乾杯。ほっと小さく息をつく。落ち着く空間。
ここは火曜日と水曜日がお休み。日曜日にも開いてるお店って有り難い。
この日の目標は５つあって。布施戎神社、チャンスセンターから呑み屋２軒と丸岡餃子。
初手に茄子の煮浸しを。ちょこっと緑が添えられてるのが良いわ。ちょっとの事で大きく変わる。
お菜はどれもお手頃価格だし、ぼっちに優しい量で色々と頂きやすい。
ざわざわとお客さん達の話声、集中したら理解できるかな～ってテレビの音、
静かでなければ喧しくもない、心地よく響く雑音の中で、ゆ～らゆ～らと心が安らぐ感じ。
メニューが、これでもか！って多い。壁の殆どに何かが貼ってある感じよ。
品切れたりするものも、偶にはあるのかしら？
こんなに沢山のメニュー、次から次へと入る注文。中の調理は何人でやってる？？
一つひとつ、手を抜くなんてなくって、丁寧に仕上げてあるもの。
ほらね。むっちゃ輝いてる感じの、くじら赤身。光り輝くその身の傍らには、
細かい飾り包丁を施した胡瓜だったり、生姜にレモン、大葉と見えないけど大根。
この従者たちのお陰で、くじら赤身はトップにも君臨できる刺身になるのだ。
って、我ながら意味が分かんない。もう、表現力の限界。
分かりやすく言うと、美味しいくじらが、飾り物のお陰で益々美味しいって事さ。
本当に、柔らかくって新鮮！っていうのが素人でも分かる。旨み抜群。レモンだけで美味しい。
あ。メニューの”せせり※焼き”、”平目皮”等に、売り切れの札が付いてるわ。
これだけ沢山のメニューなのに、ちゃんと有る無しの管理が出来ているのね。
ハマチのお造りと、ここらで日本酒って思ったけれど、ふと思い出した。
麦のお湯割りを頼んでみたんだ。昔は季節を問わず、麦湯をメインで呑んでた。
一緒に呑んでた亡き方は麦水で、店員さんにしたら面倒な客だったろうに。
って、考えてたら、何？久しぶりの麦湯が回る回る。迎えが来たのか？？
気を確かに持ち直し、これまたむ～ちゃ新鮮で美味しいハマチ。
美味しかった～。じゃ、またひょっこり寄りますね。ご馳走様でした。
山海屋
大阪府東大阪市足代新町3-15
TEL 06-6781-2460
営業時間 12:00～20:00
