南河内のソウルフードを初体験（多分）☆前之園☆うえほんまちハイハイタウン♪

『おおさかミナミ もうひとつのホットスポット』って、うえほんまちハイハイタウンのHPに書いてある。

そんなホットスポットに来ています。さ、４回目の１杯目よ。

私のはちっちゃいグラスよ。

一応・・・・菊正宗の日本酒な筈なんだけど。

確かに。クイクイ呑め過ぎて、こんなの直ぐ無くなるし、

友が注文してくれるもんだから、数回おかわりしたけど、いっそ氷って要らないのじゃ？

ボトルごと出てきても、クイクイいけるわ。勿体ないこっちゃね。

おお、美味しそう。友のおススメっていうから、初めて食べるこいつは「さいぼし」。

多分、多分ね。初めてだったと思うんだけど。う～ん、まぁいいか。

馬肉の燻製らしい。わざわざ燻製にしなくっても、生食で美味しいのに～って、それは別。

艶々で美味しそうな見た目。堅めのベーコンか、生ジャーキーって感じもするわ。

食べたら・・・濃厚。旨みがぎゅぎゅ～っと詰まった濃縮タイプ。

噛めば噛むほど味がじゅわ～っとくる。うわ～、美味しいわ。

何で今まで食べなかった？って、偶々、ご縁が無かったのだろうけど、これは良い。

脂のとこも美味し。ただ・・・少しで良いわ。顎が疲れる。

ビーフジャーキー程ではないけど、こう量があるとね。

大阪府羽曳野市の名産品らしい。南河内のソウルフードとか。はい、勉強になりました。

これは、ゆるりと日本酒を頂こうと、呑み比べセットに走りました。

秋田県川元むつみ町の秋田酒類さんの、酒乃国秋田の純米酒『高清水』。

秋田県八峰町の山本酒造店さんの、上撰純米『白瀑』（しろたき）。

秋田県南秋田郡五城目町の福禄寿酒造さんの、純米酒『十五代 彦兵衛』。

やっぱり、すだちのお酒より、米の薫るこっちが好き。秋田のお酒、美味しい。

すっかりお腹が冷たくなったころに、やっと届いた温かいやつ。

揚げ出し水茄子。これが温かくって優しいお出汁で美味しかった～。

お茄子の中でも水茄子なので、しっかりした食感にお出汁がしゅんだ薄衣を纏って。

ここは立呑みって書いてあるけど、着席して食べる所なのね。

だけど、立ち呑みさん並みのお安さと、そして何より美味しい。

どうもありがとうでした。この日、４回目の御馳走様でした。

お立呑喰処　前之園

大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウンB1F

TEL　06-7500-6376

営業時間　16:30～23:00　/　土日 12:00～22:00

定休日　木曜日・月１回水曜日（不定）