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それゆけ!ぶんぶん一家☆ミ

不器用な3人家族と、ゆかいな仲間たちのブログです。

初めてのハードウォッカの魅惑のカクテル☆HUB☆あべのキューズモール♪

2021-08-14 07:47:14 | グルメ

その店は、時々と~っても行きたくなる。

大抵、注文するものも決まっているのに、安心の味を求めてしまう。

行きたいな~。偶々娘っこと意見が一致したので、梅田茶屋町アプローズ店へ行くも休業中。

それでももう頭の中はHUBでいっぱい。あべのキューズモール店にやって来た。

検温、アルコール消毒、完璧です。HUBエールと、不思議なカクテル『桃太郎』。

桃の甘さとグレープフルーツの酸味の相性が良いっていう、ちゃんとお酒。

娘っこはこれが大好きで、これを何度かリピートしてましたが、

うひひ、私はこの日はビールだけでなく、あるドリンクを見つけてしまったよ。

ここね、テーブルで店員さんにいちいち注文するのではなくって、レジで注文して先に会計。

面倒なので、お料理は先にまとめて注文してしまうから、次から次へとやってくるのだ。

まずは『生ハムシーザーサラダ』。スペイン産の生ハムと熟成サラミをトッピング。

普段お嬢ちゃんは、どろっとしたチーズが鼻から抜ける感じが好きじゃないって、

シーザーサラダドレッシングは嫌がるのだけど、ここのはサッパリしてて美味しいってお気に入り。

オリジナルなのかしら?新鮮な野菜もとびきり美味しい。

これは初めて注文した『バッファローチキン(塩コショウ)』。

少しピリ辛なHOTソースも選べたのだけど、初心者なので塩コショウで。

カリっとジューシーで「鶏肉みたいで美味しい!」ってお嬢さん、どうした事だ?

落ち着いてくれ。チキンやで。鶏の手羽中やで。・・・。

どうやら、バッファローって名前から、牛系の動物肉って思いこんでたらしいので許してやって。

鶏も骨付近が美味しいのだな。何本でも食べられそうな美味しさ。

『タコパッチョ』。これも大好きなやつ。プリンプリン食感のタコに、

カルパッチョとは違って、マヨ系のアイオリソースで頂くタコパッチョ。

ソースが美味しいから、ナカ(具材)を追加したいような勢い。

何にでも合うわ。そうね、自宅でもアイオリソースに挑戦してみようかしら。

これこれ、これは絶対に外せない、いやこれを食べに来たのだと言っても過言ではない。

『ひとくちフィッシュ&チップス』。マクドのチキンナゲット位の白身が7ピース。

HUBオリジナルレシピで仕上げたっていう、クリスピーなサクサク感と、ほっこり白身が最高。

もれなく、モルトビネガーが付いてきて、こいつをたっぷりかけて食べるのが本場英国風らしい。

ただこの手作りに違いないタルタルも捨てがたい。粗切り茹で玉子が入ってて、それだけでも美味しい。

ポテトもほっくほくで美味しい。時々とっても行きたくなる店=これを食べたくなる店なのだ。

『揚げニョッキ&ソーセージ』。どれもこれもだけど、これも外せない。

モッチモチのじゃがいもニョッキ、そしてスライスしてるのに噛むと肉汁が溢れ出る、

とってもジューシーなソーセージは、3種類入ってるから何度も楽しめる。

オリジナルの塩胡椒の味付けで、美味しくお酒がススムの最高。

こんな感じでお料理が来るの早いのなんの。一気にテーブルが料理で埋まってようやく落ち着く。

HUBエールとトマトチューハイに見えるけど、そうじゃないのだ。

チェイサーのHUBエールを従えて、手前の赤いの、その名は『タランチュラ』。ジャンボサイズ。

ハードウォッカにブラッドオレンジとピーチリキュールのハードカクテル。

ブラッドオレンジが爽やかで、とっても美味しい。確かにアルコールも感じる。

このハードカクテル、アルコール度数が27.0%。むちゃくちゃ美味しい。

こんなハードなの置いてるって、全然知らなくって、この度初めての注文。

いいよ。美味しいよ。HUBエールのチェイサーも良い仕事してるわ。

追加で注文したのは『エビスティック春巻き』。1本ずつの注文なので、お好きな量で。

ぷりんぷりんの海老がたっぷり入って、サクッと軽快な春巻きの皮の食感との対比が良いよ。

ほぼマヨネーズなソース(ディップっていうの?)も、海老との相性ばっちりさ。

ただ普段からあまり調味料を足さない私。そのままでも充分に美味しく楽しめるよ。

さ、もう1杯、未知のドリンクいきましょう。

水色のは娘っこの何度目かの桃太郎。左のこれ、『ダイナマイトキッド』という名前。

ハードウォッカに極上のパッションフルーツリキュールと、グレープフルーツを加えた、

シューターカクテル。はて、シューターカクテルって??

調べときました。安心してね。度数の高いアルコールをくいっと呑むショットグラス。

そのショットグラスに何種かお酒を入れて作るのだけど、その名の通り、口の中へ

シュートを決めるかの如くのカクテル。って事だ。

そんな奴だから、アルコール度数は53.8%!後味もキリッとしてむちゃくちゃ美味しい。

ただ、これ以上調子に乗ったら、いけない気がするのでここまで。

美味しかった~。今は休業中でも再開されたらまた。ご馳走様でした。

HUB あべのキューズモール店

大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのマーケットパーク キューズモール4F

TEL 06-6632-8682

営業時間 11:00~22:00(金土~23:00)要確認

 

 



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