中国料理「菜心」 日替わり御膳

今日のランチは広島市中区広瀬町6-12中国料理「菜心」に訪問です。

以前は日替わり定食で一品ずつ皿に盛られていましたが、”御膳”という名前で、弁当容器に収められた形に変更されてました。バイキングをやめ、提供方式を変更し、この店もいろいろと試行錯誤してるんだなあ、と思いました。

でも、味に手抜きは無く、副菜も作り置きとは違い、全部あったかいのがうれしいです。食後のミニデザートとコーヒーも以前どおり付いてました。