中華蕎麦「八戒」

今日のランチはＴＪhiroshima半額クーポンでの4杯目！広島市西区三篠町3-23-1中華蕎麦「八戒」に訪問です。かなり久しぶりですね、3年ぶりくらいかな？



中華そば600円→300円です。ドロッとした濃厚スープと歯ごたえのある自家製麺が特徴の店。豚骨だけでここまで濃いとちょっとしつこくなると思いますが鶏がらも合わせたスープで旨みがでています。チャーシューもトロトロでおいしいです。



一見ケーキ屋さんかと思えるようなシャレた建物で目立ちます。ラーメン街道ともいうべき激戦区のなかで独自の味で続けておられる老舗です。

春の足音

まだまだ寒い今日この頃ですが、足元ではすでに春の足音が・・・