もったいない快晴の定休日、山へ行かずに焙煎三昧。

快晴の定休日、
もったいないが山へ行かないで
焙煎機のメンテナンスをじっくり行い、
コーヒーを焙煎する。
予約の天然酵母パンを仕込み、
コーヒーのブレンドを作り、
袋詰めをする。

写真は、昨日歩いた雨の八島湿原鎌ケ池。