忙しい臨時休業日は、コーヒー焙煎とビーフカレー作りで終日作業の日。

ＧＷ中に２回焙煎したコーヒー豆も
底が見える状態になり、
臨時休業にして午前中の５時間、
じっくり腰を据えてコーヒー焙煎をする。

午後は、ビーフカレーをことことことこと
じっくり煮込み明日の完成を待つ。
夜は久しぶりに映画をと思ったが
見たい映画は昨日で上映終了で家で落ち着く。

昨日の定休日、
霧ヶ峰のガイド仲間が
霧ヶ峰を走ってトレイルランをしてきたと
訪ねてくれ、
「ケニア レッドマウンテン」２００ｇを
買って帰る。
霧ヶ峰とケニア、似ているかも。

写真は、午後の森のサクラソウ。