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午後の森でひと休み
蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。
スノーパラダイス霧ヶ峰をスノーシューで歩いて気分転換する。
2023年01月31日 23時46分15秒
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日記
リスが雪のウッドデッキで走り回る朝、
モーニングコーヒー飲みながら
ブレンドして袋詰めしてコーヒーを配達する。
戻って書類を作成し焙煎し、
帰る組とすれ違いの遅い3時に
スノーパラダイスのような霧ヶ峰の雪道を
スノーシューで歩いて気分転換する。
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車2台と路線バスと若いカップル1組だけの雪と氷と静寂の御射鹿池。
2023年01月30日 23時04分57秒
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日記
目の定期検査の日、
今日は広範囲の視野検査を1時間弱受診し、
異常なしの診断を受ける。
視野は、片目につき上方に60度、
下方に75度、鼻側に60度、
耳側に100度の広い視野があるのが正常らしい。
目の検査の後は、雲に包まれた八ヶ岳を眺めながら
コーヒー配達に走り回る。
写真は、昨日午後3時に訪ねた御射鹿池。
広い駐車場に車2台と
チェーン装着中の路線バスだけで
人は後から来た車のカップルだけの
雪と氷と静寂の御射鹿池。
コメント
白い諏訪湖と八ヶ岳から諏訪大社春宮から万治の石仏から御射鹿池を巡り店用の写真を撮り、コーヒーを配達する。
2023年01月29日 23時15分44秒
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日記
雪の反射が空に届いたような
透けるような青空の朝、
店で使う写真を撮りに車を出す。
氷が張って一部白くなった諏訪湖と
白く冠雪する八ヶ岳を
スーパーの弁当食べながら撮影し、
諏訪大社春宮から万治の石仏まで散策し、
コーヒーを配達しながら雪の御射鹿池を訪れ諏訪の不思議を巡る一日。
写真は、岡本太郎が絶賛した万治の石仏。
「よろずおさまりますように」と念じて
3回回り「よろずおさまりました」と一礼する。
コメント
雪見のコーヒー飲み、スコップ手に眩しい雪の海に足を踏み入れる。
2023年01月28日 22時11分29秒
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日記
10cmの柔らかい綿雪に包まれた朝、
雪見のコーヒーを飲みながら
新聞の見出しを目で追い、
スコップを手に眩しい雪の海に足を踏み入れ
雪かき運動で温まり、
雪かき跡を見て満足する。
写真は、コーヒー配達で走り回る
白い八ヶ岳ロード。
コメント
昨日より10℃も暖かいマイナス4℃の朝。
2023年01月27日 23時43分34秒
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日記
雪かきほどでもない小雪降る一日。
ただ風がないので昨日より10℃も暖かいマイナス4℃。
朝焼いた天然酵母パンを
昨日車検に出した車の代車の軽自動車で
東急リゾートの雪道を慎重に運転して配達する(写真)。
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カフェ 午後の森
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雪の山塊が青空に翼広げる朝の八ヶ岳に息をのみ、「天然酵母パンとコーヒー講座」の5日目を開催する。
白い道路に轍の4本線が上下に伸びる昨日より白い朝。
目覚めの朝は青空に雪景色。
注文の多い山の珈琲屋?は、終日焙煎8時間。
疲れた時はコレ、コーヒーに手作り琥珀糖の組合せ。
青空に白い頂連なる八ヶ岳から夜空に白い波線浮かぶ八ヶ岳までコーヒーを配達する。
フォカッチャ&カフェオレの試食タイムを楽しむ「天然酵母パンとコーヒー講座」4日目。
「天然酵母パンとコーヒー講座」の3日目を公民館で開催。
小春日和に湯気が揺らめく窓辺でコーヒーを飲み、夕方にピンクの八ヶ岳を眺める。
入笠山、北八ヶ岳、車山方面が夜の降雪作業で明るく輝き、スキーシーズン間近。
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マスター/
朝にコーヒー20杯を淹れて昼まで焙煎してコーヒー配達後は星空見ながらBBQパーティー。
マスター/
南アルプス甲斐駒・仙丈と水田・シラサギ・タンポポ見ながらコーヒーを配達するGW最終日。
Unknown/
南アルプス甲斐駒・仙丈と水田・シラサギ・タンポポ見ながらコーヒーを配達するGW最終日。
マサル/
朝にコーヒー20杯を淹れて昼まで焙煎してコーヒー配達後は星空見ながらBBQパーティー。
マスター/
春の大雪の雪かき雪かきで雪山そびえる午後の森。
マスター/
青色も確定も消費税も家の奥さんの活躍で終了する。
菊池/
春の大雪の雪かき雪かきで雪山そびえる午後の森。
菊池/
青色も確定も消費税も家の奥さんの活躍で終了する。
マスター/
陽当たりのいい窓辺で痛み止め飲みながら静かにコーヒー作業の一日。
菊池/
陽当たりのいい窓辺で痛み止め飲みながら静かにコーヒー作業の一日。
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自己紹介
午後の柔らかい日差しを受けて、そろそろのんびりしたいと蓼科に移住しました。自家焙煎した珈琲の販売とゆっくり落ち着けるカフェのマスターです。
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