御柱祭の木遣りも花添える桂春團治襲名披露公演を見る。

開店前に快晴の八ヶ岳ロードを走り
コーヒーを配達する。
まだ白い筋が細い
スキー場のゲレンデを見ながら。

昼前に来られた団体のお客さんは、
霧ヶ峰で富士山を見てからということで
昼食のオーダーを先に済ませてから
山に上って行かれた。

夜、９回目の寒天寄席として開催された
四代目桂春團治襲名披露公演を聞きに
茅野市民館に行く（写真）。
上方落語の大名跡の襲名披露には
御柱祭の木遣りも花を添え、
７８０の座席は満席で
冷え込んできた八ヶ岳山麓に
笑いの熱気が溢れた。

霧ヶ峰インタープリター反省会の後は、ルーシーダットンのヨガで体を癒す。

午後、店を家の奥さんにお願いし
霧ヶ峰インタープリターの反省会に参加する。
車山のペンションを会場にして、
頭頂部を白くした八ヶ岳を眺めながら（写真）。
車山・霧ヶ峰ガイドで出会った子供たちの
目の輝きを思い出しながら、
車山・霧ヶ峰を通して自然の素晴らしさを
より感じてもらえるよう話し合う。

夜、ヨガ講座を公民館で受講する。
タイ式ヨガのルーシーダットンは、
独自の呼吸法とやさしいポーズにより
体の不調を改善するといわれる。

「野沢菜おにぎり」更にプラスαしてデビュー。

雨予報の曇り日の定休日、
コーヒーを焙煎し、
コーヒーを袋詰めし、
原村と茅野の自由農園に
コーヒーを配達し、
東京方面に発送する。

写真は、自家製野沢菜漬けの「野沢菜おにぎり」。
ほぼ完成でプラスαしてデビューします。

季節外れに暖かい浅間の麓、青空からリンゴをもぎ取る。

午前中、立科町のリンゴ園で
オーナーになっているリンゴの木から
食べ頃の赤い実を収穫する。
白樺湖、女神湖、蓼科牧場、長門牧場を通り、
窓から入る風も暖かい信濃路ドライブを楽しみ、
雪のない浅間山を正面に見ながら。
脚立に上って青空に手を伸ばして赤いリンゴをもぎ取り、
季節外れの暖かい日差しに上着を脱ぎながら。

夕方、ビーフカレーをコトコトと
深夜まで煮込む。

深いコクの午後の森エスプレッソは、モーニングにもまろやか。

若いカップルのモーニングは、
エスプレッソとカフェオレに
ハムチーズサンドとピザトースト。
オリジナルブレンドのエスプレッソコーヒー（写真）は、
苦いだけでなくまろやかな深いコクときれいな酸味の
午後の森エスプレッソです。

午後からは、
別荘オーナーの女子会も開催され
賑やかな午後の森。
また、昨日ブログで紹介した
杜鵑峡（とけんきょう）への道を
お客さんから聞かれ早速ご案内する。