貸し切りの午前は、
お菓子教室2回目でレアチーズタルト作り。
和菓子の桜餅に続いて今日は洋菓子作りを楽しむ。
マスターの私は、
朝から観光バスが列をなす霧ヶ峰に車を走らせ
八島湿原でガイドリーダーの研修を受ける。
お昼のコーヒータイムに午後の森に戻り、
生徒さんたちと歓談する。
午後は店をオープンし、
そこそこノンビリ賑やかな午後の森で
コーヒーを淹れ、
今日人気のぜんざいを作る。
窓を開け渓流の音を聞きながら寛ぐご夫婦は、
クーラーが無いのに「クーラーを止めて」と勘違いされる。
この日、東京では30度近い真夏日だったそうです。
写真は、今日の霧ヶ峰・八島湿原の爽やかな空間。
お菓子教室2回目でレアチーズタルト作り。
和菓子の桜餅に続いて今日は洋菓子作りを楽しむ。
マスターの私は、
朝から観光バスが列をなす霧ヶ峰に車を走らせ
八島湿原でガイドリーダーの研修を受ける。
お昼のコーヒータイムに午後の森に戻り、
生徒さんたちと歓談する。
午後は店をオープンし、
そこそこノンビリ賑やかな午後の森で
コーヒーを淹れ、
今日人気のぜんざいを作る。
窓を開け渓流の音を聞きながら寛ぐご夫婦は、
クーラーが無いのに「クーラーを止めて」と勘違いされる。
この日、東京では30度近い真夏日だったそうです。
写真は、今日の霧ヶ峰・八島湿原の爽やかな空間。