午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

雪の御柱、醸し出す静寂の気に手を合わせ今年を振り返る。

2021年12月31日 20時33分01秒 | 日記
コーヒー配達で寄り道をし、
諏訪大社上社の御柱を拝見する。
雪の仮置き場に並ぶ本宮4本と前宮4本の巨木が醸し出す静寂の気に手を合わす(写真)。
来年4・5月、諏訪の里は御柱祭で燃える。
今年の10大ニュースを思ってみる
・年初に腰を手術しリハビリの半年、元旦の車山登山も5月の誕生日登山に延期する。
・カフェ開業13年、急ブレーキかかった自粛の2年。予約のみのカフェ営業でコーヒー豆販売とコーヒー講座開催に比重を移す。
・NHK文化センターで天然酵母パンとコーヒー講座と毎月のコーヒー講座を開催。
・家の奥さんは、茅野市と下諏訪町の公民館でカリグラフィー講座とワークショップ出展、そして午後の森でポーセリンアートサロンを開催。
・夏前の高齢者枠でワクチンを2回接種し、免許証の高齢者講習を受け、高齢者を実感する。
・霧ヶ峰ガイドが自粛で減少し、八ヶ岳の森の会や中山道を歩く会に参加してリハビリ運動に励む。
・茅野市のふるさと納税返礼品に午後の森コーヒーが選ばれる。
・蓼科東急リゾートの「もりぐらし」ブランドとしての白磁とコーヒーを納品する。
・ブレンドコーヒーの「八ヶ岳」「蓼科」「霧ヶ峰」と「カフェインレス」の4種のドリップバッグが好評。冷凍の「午後の森ビーフカレー」も発売しました。
・今年も信州周辺の桜と紅葉に浸る。高遠の桜、神代桜、ワニ塚一本桜、白駒池の紅葉、戸隠鏡池の紅葉、そして午後の森のオオヤマザクラと紅葉。

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赤いテールランプにコーヒーの香り届けながら焙煎する。

2021年12月30日 22時39分00秒 | 日記
国道の車の動かない赤いテールランプを見ながら
コーヒー焙煎をする(写真)。
スキー帰りで集中する車に道路工事とスリップ車と路上チェーン装着車でほぼ動かない車にコーヒーの香りを届けながら。
朝は、3cmの雪を軽く雪かきし、
車の雪を下ろし、
コーヒーを配達した自由農園で正月の食材を購入する。


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カーブごとに現れる八ヶ岳の異なる白い峰々を見ながらパンとコーヒーを配達する。

2021年12月29日 23時16分22秒 | 日記
今年最後の歯科診療ののち、
混まないうちに昼の「縄文の湯」に浸かり、
2年ぶりの温泉に体を浮かべ、
マッサージチェアで体をほぐす。
湯上りは、いつもの「ぺぱん」でジェラートを舐める。
朝に焼いた天然酵母パンを午後に東急リゾートに配達し、
カーブごとに現れる八ヶ岳の異なる白い峰々を見ながらコーヒーを届ける(写真)。
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八ヶ岳ブルーの下、ふるさと納税返礼品の午後の森コーヒーを発送する。

2021年12月28日 21時06分22秒 | 日記
毎年、年始挨拶に午後の森コーヒーを
お求めの方がいらっしゃいます。
今朝もコーヒー講座の生徒さんだった方が、
午後の森のコーヒーをお求めに来店。
八ヶ岳ブルーの快晴の午後(写真)、
白い八ヶ岳の麓を散歩する地元の方と
八ヶ岳ビューポイントについて話し、
コーヒーを配達し、
年末に発注が多いふるさと納税返礼品の
午後の森コーヒーを発送する。

コメント (7)
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内も外もマイナス温度の冷え込む朝。

2021年12月27日 22時48分49秒 | 日記
マイナス8℃の朝、
珍しく室内もマイナスになり、
冷蔵庫に暖まりに入りそうになる。
焙煎機のガス火に点火してコーヒーを焙煎し、
小春日暖かく差し込む窓辺で
コーヒー情報をメールで発信する。
午後にコーヒーを配達し、
北八ヶ岳ロープウェイ(写真)を訪ね、
夜にコーヒーを袋詰めする。
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