午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

5時間焙煎と配達のコーヒー色の雨の日。

2020年06月30日 22時39分47秒 | 日記
大雨警報が夕方に出る
雨の一日。
午前はコーヒーを配達し、
午後はコーヒー焙煎を5時間行い、
コーヒー色の雨の一日。
写真は、午後の森で焙煎したマンデリン。
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スグリとあんずのジャム作り、シモツケ赤く膨らむ彩の午後の森。

2020年06月29日 23時58分11秒 | 日記
アカバナシモツケつぼみ膨らませ、
バイカウツギ花開く
快晴の月曜日。
オカリナコンサートの打合せをしたり
スグリとあんずのジャムを作ったり
家の奥さんは忙しそう。
土日で売れたコーヒーの補充に
八ヶ岳と南アルプスを眺めながら
八ヶ岳ロードを走る。
夕方、コーヒー焙煎機の
メンテナンスをし、
夜にコーヒーの袋詰めをする。
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おうちカフェからおうち養蜂へ、話は広がる午後の森ウッドデッキ。

2020年06月28日 22時10分20秒 | 日記
茅野市市民の森ガイドブックをお求めの方が岡谷から来られ、
雨上がりの青空広がるウッドデッキで
コーヒーを飲み、
野鳥のさえずりでお迎えする。
自家製蜂蜜の収穫目的におうち養蜂をする話しを聞く。
午後の森でもどうですかと勧められる。

雨上がりの青空広がる
八ヶ岳ロードを走り
原村と茅野の自由農園と東急リゾートを回り
コーヒーを配達する。
自宅でテレワークが多くなり
おうちカフェをする方が増え
コーヒー豆をお求めの方が多くなったようだ。
写真は、昨日歩いた旧中山道。
痕跡さえもない線だけの道を歩く。

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中山道の痕跡を訪ねて歩く6時間。

2020年06月27日 23時46分58秒 | 日記
中山道を歩く会に参加して6時間、
「諏訪の中山道」の痕跡を訪ねて下諏訪に下る。
元治元年(1864年)、水戸浪士千人と松本・諏訪藩千人が戦った戦場に祀られた浪人塚から樋橋茶屋跡、木落坂、伏見屋邸、岩波本陣。
皇女和宮降嫁の息づかいを感じながら、
御柱祭の木遣りを聞きながら(写真)、
現在の中山道に交わり離れ田の畦道になったような所もある旧中山道を歩く。
参加者は30人ほどのシニア男女でマスクをしながら皆さん元気。
茅野から下諏訪駅へは空いている高校生の通学電車、
参加者で満員の小さなコミュニティーバスに30分ほど乗り、
電車もバスも今年初めてでした。
長い自粛休業の梅雨の晴れ間の歴史探訪で気分転換する。

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NHK文化センター松本教室のコーヒー講座~淹れ方からブレンド、焙煎まで。受付中です。

2020年06月26日 23時11分27秒 | 日記
時々大雨警報、
時々濡れた森に青空広がる一日。
コーヒー豆をお求めの方に
これから始まるNHK文化センター松本教室の
コーヒー講座のお話をする。
メスのキジが急ぎ足で道路を渡る八ヶ岳ロードを走り
コーヒーと焼き菓子を配達する。

NHK文化センター松本教室の
コーヒー講座は4~6月が自粛で休講になり
以下のスケジュールに変更になりました。
まだ、申込受付中ですのでお待ちしてます。
開催日;1回目)7/9(木)、2回目)7/16(木)、3回目)7/30(木)、4回目)8/20(木)。
開催時間;13:00~14:30
講座内容;ローストや産地の違い、挽き方や淹れ方による味の違い、ブレンドから手網焙煎まで「おいしいコーヒーの世界」にご案内します。
申込先;NHK文化センター松本教室
    TEL 0263-35-0220
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