蓼科では、モーニングコーヒー焙煎。

朝日に煙突が光り、
焙煎の白い煙が
カラマツ林に立ち昇る。

ブラジル、コロンビア、ケニア、
エチオピアモカ、ルワンダ、
スマトラマンデリン。

南の国の珈琲豆から
水分が蒸発し、焙煎され、
蓼科の朝の空気に融けこむ。
朝の「カフェ 午後の森」は、
芳醇な珈琲の香りに包まれる。
朝日を浴びて輝くカラマツ林を
眺めながらの珈琲焙煎は、
珈琲豆も気持ちよさそうである。

一日、蓼科日和のいい天気。
夜、買い物の帰りに原村「もみの湯」に浸かる。
大きめの露天風呂に配された大きな岩に、
もたれかかり、座り、風が心地よい。
５時過ぎの入浴料は３００円。

帰り道、鹿が白いお尻を見せ、
車を気にするでもなく草を食む。

マメザクラ咲き、カナブン舞う午後の森。

蓼科は、午前雨、午後晴天。
ＧＷは、このまま蓼科日和が続きそう。

つぼみが多かったマメザクラも６分咲き。
春の陽気に誘われて、
蜜を吸いに来たカナブンも、
青空バックに春の舞い。
写真の空中に浮いてる黒い物体が
カナブンです。

お客さんから
「ブログ見ているけど、
コメントのやり取りがないのは
さみしいぞ」
と言われました。
ブログをスタートして半年経ちましたので、
皆様とコメントでコミュニケーションできれば
いいなと思います。

午後の森の切株に絵を描くカラマツの葉

朝、午後の森を散歩していると、
カラマツの葉が、
切株の上で絵を描いていた。
一日一作品。
時には一瞬一作品。

蓼科は、午後から快晴。
ここ数日の寒気で真白となった甲斐駒・仙丈、
白い筋が増えた八ヶ岳が
青空にくっきりと浮かぶ。
買い物で訪れた下諏訪では、
富士山も姿を現す。

定休日に合わせ、天然酵母パン作りと
珈琲の焙煎を行う。
「午後２時の森ブレンド」を飲みながら、
焼きたての天然酵母の食パンを食べる。
ゆとりのベストマッチを感じる。

午後の森は、天然酵母パンの窯開き。

軒下のマメザクラが、
他のつぼみにさきがけて
小さな花をつけたその日に、
パンの窯が来ました。
新しいパン窯に慣れるまで
パンとの会話が続きそうです。
天然酵母パンと自家焙煎珈琲の
深い味わいで、
ゆっくりとした午後の森時間を
楽しめるように。

天然酵母パンが、早い日に正式メニューとして
お披露目できるよう、
窯とパンとじっくり話し合って調整します。

信州は、開山祭と山開きで春開き。

信州の開山祭だより～
美ヶ原高原開山祭
　　４／２５（日）、美しの塔前にて行われた。
上高地開山祭
　　４／２７（火）１０：５０～１２：００。場所は河童橋。
乗鞍岳山開き
　　５／１５（土）
乗鞍高原開山祭
　　５／１６（日）１１：３０～。場所は一の瀬牧場。
車山高原山開き
　　６／１（火）
蓼科山山開き
　　６／６（日）
八ヶ岳開山祭
　　６／６（日）12時～。場所は赤岳山頂、北横岳山頂。
　　開山祭前日の６月５日（土）は、八ヶ岳観光協会加盟の各山小屋で
　　盛大に前夜祭が行われる。

甲斐駒・仙丈への登山口である北沢峠と伊那市戸台口を結ぶバスが、
昨日２５日に途中の歌宿（１６８０ｍ）まで開通した。
写真好きにはたまらない被写体が待っている。
６／１５には北沢峠まで通じる予定。

写真は、春を感じ、今にもはじけ咲きそうな、
午後の森にあるマメザクラのつぼみ。