８月最後の日に雨の夏を振り返る。

８月最後の日の日曜日。
ややノンビリし
余裕が出てきた午後の森は、
雨が多かった夏を振り返る
観光の方、別荘利用の方と地元の方で
やや賑やか。

雨が多かった夏は、
山小屋、ホテル、ペンションなどの
キャンセルが多く、
信州の観光への影響は大きかったようだ。

朝に焼いたパンとコーヒーは、
夏の土産にお求めになる方が
いらっしゃいました。

写真は、午後の森入口で咲くシュウメイギク。

午後の森の日の出の香りは、パンとコーヒーの香り。

日の出前、
パンを焼き、
コーヒーの焙煎をし、
日の出の頃、
パンとコーヒーの香りで
雨の朝を迎える。

８月最後の土曜日は、
天気が悪くてもお客さんで賑やか。

八ヶ岳に登り、
山小屋泊初体験の母子は、
次の山行きを楽しそうに話してくれ、
予約のパンと菓子を土産に持ち帰る。

夕方、蓼科東急リゾートにパンとコーヒーを、
原村の自由農園にコーヒーを納品する。

写真は、雲に頭を隠した八ヶ岳（８／２９撮影）。

たまの贅沢、焼き立てフランスパンでモーニング。

やや明るい曇り晴れの一日。
風も無く穏やかな朝、
久しぶりにウッドデッキのイス・テーブルを
セッティング中に来られたお客さんがデッキに上って、
一緒に景色を見ながら森の香りを吸い込む。

ややノンビリと
いつもの午後の森に近づいてきた
８月最後の金曜日。

それでも、予約をいただいた大量のパンを焼き、
夕方には、蓼科東急リゾートに天然酵母パンを納品する。

昨日今日と朝食は、焼き立てのフランスパンを
贅沢に食べる。
もちろん、淹れたてのコーヒーと。
パン屋とコーヒー屋の幸せなモーニングです。

写真は、雲なびく八ヶ岳主峰。

ホトトギス咲く秋の午後の森。

乳白色に霧が森を包む朝。
時折、小雨降り、少し肌寒い、
夏休み最後の週。
ノンビリかと思ったら
観光のお客さんで賑やかな午後の森は、
厨房でテンテコマイ。

夕方、今週土日にカフェの運営を委託する
諏訪湖博物館にコーヒー豆などを搬入する。
素敵な姉妹が諏訪湖博物館カフェを担当します。

写真は、午後の森に咲くホトトギス。

登り、見て、味わい旨し、八ヶ岳。

長袖シャツを取り出しての
雨模様の定休日。

メニューを微修正し、
シールや書類を作り、
パソコン仕事の一日。

午後、原村の「たてしな自由農園」に
コーヒーを納品する。
写真は、自由農園で見つけた「秋」。
八ヶ岳の松茸、５２００円。
許可をいただいて撮影しました。