午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

日々変化ない、自粛の日々が続き「午後の森でひと休み」をひと休みします。

2021年01月26日 23時28分08秒 | 日記
注文したコーヒー生豆を
種類ごとに収納し、
次の焙煎に備える。
午後、八ヶ岳ロードを走り
コーヒーを配達する。
写真は、雪の八ヶ岳山麓。

自粛が続き、
腰痛で山にも行けないし、
変化もない日々が続きますので、
しばらく、
1か月ほどブログを休止しようと思います。
またお会いするときの風景が楽しみです。
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大型除雪車作った雪壁をシャベルで崩す。

2021年01月25日 23時16分34秒 | 日記
大型の除雪車が路肩に寄せ集めた雪で
駐車場の入り口に作った壁をシャベルで崩し、
駐車場の雪を寄せ集める。
写真は、国道の路肩にできた雪の壁。
東急リゾートに書類を提出して
打ち合わせを行い、
帰宅後晴天に輝く森の雪を見ながら
新聞を読む。
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除雪機詰まる湿った雪。

2021年01月24日 23時36分19秒 | 日記
10cmの雪のプールになった駐車場、
エンジン音を軽快に響かせた除雪機を動かし
小雪降る空に雪を飛ばす。
が、2~3分で湿った雪が飛ばなくなる(写真)。
ローターや雪飛ばしパイプにシャーベット状の雪が詰まり、
入り口の雪壁は人力で雪かきする。

午後、コーヒーをブレンドし袋詰めして
東京に大量発送し、
雪道の東急リゾートにコーヒーを配達する。

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雪の中焙煎し、赤道で生まれたコーヒー豆を赤道の熱さに戻す。

2021年01月23日 23時30分54秒 | 日記
東京のお客さんから大量注文をいただき
終日コーヒー焙煎をする。
雪降る中、
赤道そばで生まれたコーヒー豆を焙煎し、
生まれた故郷の熱さに戻す。

夕方、雪の八ヶ岳ロードを走り、
雪を口の中に入れようとパクパクする別荘の子供たちを見ながらコーヒーを配達する。
写真は、明日の出番がありそうな除雪機。
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巣ごもりでコーヒー豆販売が好調のようだ。

2021年01月22日 23時47分43秒 | 日記
東京のお客さんから
コーヒーの大量発注があり
生豆の数量確認をし、
補充の豆を手配する。
東京方面では巣ごもり需要で
コーヒー豆の販売が好調だと聞く。
午後、氷浮かぶ諏訪湖を眺めながら
腰痛治療のかかりつけ医院に伺い
薬を調剤してもらう。
写真は、白く残る午後の森渓谷。
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